广东新会大红柑与云南勐海普洱茶完美结合,相得益彰。其风味独特,滋补功效极佳,满足不同人群的需求。喜欢喝柑橘茶的茶友们不仅关心功效,更关心柑橘如何冲泡?先说说酿造方法。
【泡茶】将粉碎好的柑橘茶按比例放入锅中
打开大红柑普茶的外包装,将其压碎以便于服用,放入锅或盖碗中。对于柑橘茶,茶与果皮的比例为5:2至3:1。味道和风味取决于个人喜好。用1克皮泡5克茶,用2克皮泡7克茶,可以享受到茶和柑橘不同的风味。
【洗茶】醒茶、充分浸泡柑橘茶
注入90C以上的热水。冲泡时,要匀速、平稳地注入水。冲泡3~5秒后,迅速倒出。初泡茶叶的热水不仅能唤醒茶叶的味道,还能洗去茶叶中的杂质。
【泡茶】直接用开水冲泡柑橘茶
再次注入开水,盖上茶叶,盖上锅或碗,静置约7至10秒。其实,静置时间的长短可以根据个人喜好来决定。 (建议每次泡茶时不要将茶汤留在茶器中,否则会影响茶汤的颜色和味道。)
【出汤】
将泡好的茶倒入茶具中,并在茶具上放上过滤器,防止茶叶掉落。取下过滤器即可享用。单独饮茶,茶香果香悠长,汤色透明红润,久泡后余香缭绕。
新会柑橘普洱茶是保健佳品。味道醇厚、甘甜,具有独特的花香和陈年香气。这是由于普洱茶长期吸收新会柑的果香而产生的独特香气。十分迷人,入喉。难忘。