庐山云雾茶的冲泡方法：冲泡前用开水烫一下透明玻璃杯，将3克庐山云雾茶放入杯中，茶与水的比例大致为1：50，沿杯子侧壁倒水， 1/3满（水温最好80度），然后轻轻摇动杯身，泡出茶香，继续倒入70%满的水，等待两分钟即可饮用。
庐山云雾茶的制作方法：
1. 热杯
庐山云雾茶冲泡前要用开水烫一下。云雾茶的冲泡方法也别具一格。泡茶时，最好先倒半杯开水。
2、茶与水的比例
茶与水的比例大致为1：50，即150毫升水用3克左右的干茶。
3、水温
冲泡庐山云雾茶时，一定要注意所用水的温度，不要用100度的沸水，一般85度为宜（水烧开后稍凉），这样泡出来的茶汤才能鲜亮。色泽鲜美，味道醇厚甘甜。
4.泡茶
冲泡时，应沿杯壁加水，一来不会烫伤茶叶，二来可以使茶叶灵动转动，有利于香气。等待几秒钟，将盖子装满水，打开盖子搅拌三遍，然后倒入正义杯中。
5. 笔芯数量
庐山云雾茶不宜冲泡次数过多。第二步和第三步按照上述程序进行。冲泡次数不宜超过3次。一次浸出可溶物约50%；约30%经过两次浸出；约10%经过三次浸出。
冲泡庐山云雾的注意事项：
1、茶与水的比例大致为1:50（150ml水），用干茶3克左右。
2.请勿使用100度的沸水冲泡。一般以85度为宜（水烧开后稍凉），这样泡出来的茶汤颜色鲜艳，味道醇厚甘甜。
3、冲泡次数不宜超过3次。一次浸出可溶物约50%；约30%经过两次浸出；约10%经过三次浸出。
4、由于庐山云雾茶的形状“挺直、坚挺”，所以冲泡时最好采用“向上抛法”。即先将85度的开水倒入杯中，然后将茶叶放入。
结论：
在冲泡过程中，你会看到有的茶叶直线下沉，有的茶叶徘徊缓慢下落，有的茶叶上下波动，伸展游动。这个过程被称为“茶舞”。很快，干茶吸收了足够的水分，叶子逐渐展开，出现一芽一叶，而汤面上的水汽则随着茶香升腾。