1、准备铁观音干茶6克、300毫升玻璃杯； 2、用开水将玻璃清洗一次； 3、将茶叶放入玻璃杯中，倒入1/3的水； 4.再次将玻璃杯装满70%的水； 5.让茶在杯中浸泡3-5分钟后再饮用。
普通玻璃铁观音冲泡方法：
这种方法适合办公室和家庭团体，不适合正式场合。
1. 准备
准备6克干茶和一个约300毫升的干净玻璃杯。
2. 温杯
用沸水冲洗玻璃一次，然后丢弃。
3、倒茶和水
将6克铁观音干茶放入杯中，然后将1/3杯开水倒入杯中。顺时针摇动杯子，使茶叶充分浸润，茶叶的容量可根据自己的情况添加。
一般盖碗泡茶与水的比例为1:20，而玻璃杯由于长期浸泡，浓度会增加，所以一般6g茶叶配300ml左右的水即可。
4、第二次注水
再次将水倒入杯中，直至水达到杯满刻度的70%，等待5分钟。
5、冲泡次数
铁观音可冲泡7次左右。因为是用玻璃杯冲泡，所以不需要洗茶。
6. 品茶
冲泡后，可以先观茶叶的姿态，欣赏茶叶的自然风采，在优雅的杯中，雍容迷人，跌宕起伏。
7. 品茶
品茶前先闻茶叶的清香（兰花香），然后小口抿一口，用舌尖抵住牙根吸气，回味茶的甘甜。喝至1/3杯时可加水，以保证茶汤饱满、口感均匀。
功夫茶具
一泡水二茶，三茶四茶是精，五茶六茶还不错，七茶余香
一茶：一茶又称“温润泡”，俗称“洗茶”。这种冲泡类似于“醒茶”，对茶叶进行“淋”，预热茶叶，醒茶，快速冲泡，刮去泡沫，茶汤清淡，类似白水，用于加热锅和杯子。
二泡茶：二泡，茶多酚大量析出，滋味浓郁，茶香“含苞欲放”，但仍被掩盖
三泡、四泡是精髓：铁观音特有的清香、甘甜充分显露出来，这是一泡茶的精髓。
第五泡：茶叶细嫩明亮，茶汤微黄，茶香浓郁，滋味爽口。
第六泡：茶叶微黄绿中，茶汤甘甜清澈，茶香温和，滋味清淡。
第七泡：茶叶充分展开，茶汤清澈黄润，余香犹存，回味无穷。
当铁观音冲泡到第三次或第四次冲泡时，茶叶被浸透、舒展，茶味也随之出来。此时是茶汤的香气和滋味最佳的时候，也是饮用的最佳时机。