玫瑰花茶和枸杞茶的泡法:准备一个干净透明的玻璃杯(陶瓷杯也可以),一壶开水,放入枸杞5颗,玫瑰花茶5朵,将茶具清洗干净,将玫瑰花茶和枸杞放入在玻璃杯中,将水倒入玻璃杯至70%满。水温为85C。请勿使用沸水。加满水后等待约5分钟即可饮用。
玫瑰花茶和枸杞茶的制作方法:
装备:透明玻璃杯(陶瓷茶具也可以)、枸杞5颗、玫瑰花茶5朵。
然后用开水清洗玻璃。清洗茶具后倒掉水,然后将枸杞和玫瑰花茶放入玻璃杯中。
接下来我们要选择刚刚烧开的水温,让其干燥一段时间,85左右。冲泡过程中还要注意将整朵玫瑰花用水浸泡。否则,玫瑰会很快凋谢。
冲泡次数可15次,一般为3次,但水温不宜太高,每次饮用时加水至1/3杯即可。
如何挑选玫瑰花茶:
1、看图案
选择玫瑰花茶时,一定要选择香气浓郁、完整的玫瑰花。这种玫瑰花茶的品质很高。玫瑰花冠王的一大特点是花大,一个花冠顶上有五个花蕾,甚至更多。而且,营养价值和精油含量是花蕾的数倍。
2、看颜色
纯天然、无添加的玫瑰花花冠呈紫红色,因为是采用低温无硫烘焙技术烘焙而成,所以水分蒸发后花朵的颜色会加深,无添加的玫瑰花茶无法长时间与空气接触,否则容易受潮、褪色。如果玫瑰花茶颜色异常鲜艳,长时间暴露在空气中也不褪色,很可能是用硫磺熏过的。
3.闻香味
上等玫瑰花茶具有汤色微黄、气味芳香、味甜的特点。刚打开的时候,可以闻到一股很浓的玫瑰香味,但如果保存不当,香味很容易挥发掉。它浑浊,味涩,气味稍有刺激性。这可能是不健康的玫瑰茶。