正山小种一般冲泡3到5次，因为第一次冲泡时正山小种的沉淀物质达到50%，第二次冲泡后达到30%，第三次冲泡时达到10%，第五次冲泡后的茶汤全部茶叶中所含物质已沉淀，茶汤味道清淡无味，无需继续冲泡。因此，一般情况下，正山小种冲泡3至5次为宜。
正山小种泡几次比较好：
一、水温
正山小种是产自武夷山的名贵红茶。冲泡时，水温一定要控制好。如果有任何错误，你将无法喝到正山小种的味道。均采用100的水温。这样你就能尝到那种味道。
二、高冲低泡茶
正山小种的冲泡方法也相当多。其中，高冲低倒茶的冲泡方法就是其中之一。这样才能充分浸泡，香、味才能酝酿出来。
三、熬汤要快
正山小种的冲泡方法这种冲泡方法是最适合正山小种的。首先将正山小种茶叶轻轻润湿，这样可以保护娇嫩的茶芽，然后注入水以保证茶叶的清澈度。
四、水温
适合正山小种的水温有利于茶叶的香气、滋味和含量的浸出。一般选择沸水冲泡。希望冲泡正山小种的朋友能够掌握以上的冲泡方法，让您尝到不一样的味道。