茯砖茶可冲泡或冲泡。茯砖茶是由黑毛茶发酵而成。 ~2倍，抗泡程度更高，口感更醇厚。同时也可以用煮茶的方式冲泡。泡茶时需要注意茶叶的用量，不宜过多。
茯砖茶的冲泡方法：
1.准备茶水
将茯砖茶放在干净的白纸上或平放在茶盘上，用茶针或茶刀松开茯茶，尽量保持茶叶的完整性。
一手按住茯砖，另一只手握住茶刀从茯砖的侧面插刀，插进里面，顺着茶叶的压纹，向一侧用力撬起茶。撬出茯砖茶约8克备用。
2. 茶具
冲泡茯砖茶，宜选择粗犷、大气、或能过滤茶汤的茶具。
一般使用厚壁碗和滤茶器；公道杯、茶杯，以透明玻璃容器为佳，这样容易欣赏汤色。
3.选择水
冲泡茯砖茶宜用山泉水、井水、纯净水。如果条件不允许，也可以使用自来水，但需要提前静置。
4、水温
沸水应用大火快速煮沸。以刚煮沸后冒泡为宜，不宜煮沸。冲泡茯茶的水温非常关键，它能直接影响茶汤的香气和滋味。
茯茶的原料已经成熟，必须用100的沸水冲泡，以激发茶叶中的芳香物质，并使所含物质沉淀。
5. 温杯
用开水洗杯子，目的是去除异味，清洁茶具，排除杯内冷气，提高杯体温度，避免茶具在使用过程中因热膨胀而破裂。正式酝酿。
6、泡茶量
茶叶的添加量没有统一的标准。冲泡茯茶一般以壶或杯容量的1/3-1/4为宜（仅供参考，6克）。茶汤的淡浓程度应根据个人口味调整。同时，每次冲泡的时间也可以调整以配合。
7. 冲泡
将茯茶放入盖碗中，然后倒入开水。冲泡茯茶时，要定点倒水，且要慢慢地倒。水倒完后，第一泡是洗茶，不是喝。约15s后，滤出茶汤即可饮用。
茯茶更耐冲泡，且越泡越香，泡十余次仍保持风味不变。泡完汤后，建议沥干茶底。留汤冲泡，虽然会增加冲泡的次数，但会改变冲泡的节奏和协调性，给冲泡增加很多不稳定因素。
8. 品尝
茯砖茶汤色金黄明亮，似老洋酒，无沉淀、浑浊，极具观赏价值；味道纯正，余味甘甜，菌香和花香明显，带有松香。泡好的茯茶汤应及时喝完，否则茶香会因存放时间过长而流失，最好现喝。