首先准备5块葛根（片状约10克），准备一锅开水，和一个玻璃杯，用开水清洗玻璃杯，然后将葛根放入杯子中，同时倒入开水倒入杯子中，使其填充至70%。浸泡5分钟左右，待温度稍降即可饮用。
葛根茶的正确冲泡方法：
1、准备葛根5根，如果是切片的话准备10克左右。用量宜轻，不宜过多。
2.烧开一锅水，约500ml。
3、用开水冲洗玻璃，然后倒掉废水。
4.将葛根放入玻璃杯中，倒入约400毫升的开水。
5、浸泡5分钟左右即可饮用。
葛根的功效与作用：
1.扩张血管
葛根素总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌的代谢产生有益作用。同时，它们还能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，增加血流量。因此，它们可用于治疗心律失常、高血压、动脉硬化等。
2. 肌肉溶液的释放
葛根丙酮提取物具有使体温正常化的作用，对各种类型的发烧有效。故常用于发热、口渴、烦躁等症。
3、降糖、降脂
葛根素具有明显的降血糖作用。葛根中所含的黄酮类化合物具有降血脂的作用，可降低血清胆固醇和甘油三酯。用于缓解高血糖、高血脂，有一定的好处。
4.拼图效果
葛根对学习记忆障碍有明显的缓解作用，葛根醇提取物能显着抵抗冬毒精碱引起的记忆障碍。可用于改善老年性痴呆、智力低下、记忆力差等。
5.止渴止泻
葛根清清生散常用来清热止渴、麻疹渗透不畅、腹泻、痢疾等。