首先准备一个透明玻璃杯和5克猴魁茶,用开水清洗玻璃杯,然后倒掉,将5克猴魁茶放入杯中,倒入杯中1/3的水,水温85 C 摇晃杯子,然后将杯子装满水,等待3到5分钟,就可以喝到美味的猴魁茶汤了。
太平猴魁两叶抱芽,平直,舒展自然,隐有白毛。叶色翠绿均匀,叶脉青红,兰香高爽,滋味醇厚甘甜,具有独特的猴韵,汤色清亮,叶底光亮,绿油油的,芽叶饱满、健壮。
高品质茶叶的品质需要正确的方法才能冲泡出美味的茶汤。今天我们就来介绍一下太平猴魁的两种冲泡方法。
准备茶具:透明玻璃杯(约300ml),猴魁茶5克,水温85,
1.将水烧开
冲泡太平猴魁茶叶一般采用山泉水、矿泉水。将水倒入水罐中并煮沸。煮沸后,放置一会儿。
2、卫浴洁具
用稍微好一点的水清洗杯子,清洗干净后过滤掉洗杯子的水。
3. 酿造
猴魁茶的冲泡比例为1:50,即约5克茶叶和250毫升水。将5克猴魁茶放入杯中,提起水壶,倒入少量水(茶杯体积的1/3),然后摇晃杯体,然后倒入剩余的水。加满水后,等待3至5分钟即可饮用。一般可冲泡三次。
4. 品茶
茶汤色泽黄绿明亮,滋味醇厚滑爽,兰花香悠长持久。
冲泡注意事项:
1.关于茶具,我更喜欢用玻璃杯,不仅可以品其味道,还可以观其形;它也像一个玻璃杯,散热更快。
2、水温一般在85度左右。这个温度就是水烧开晾干后的水温。水温过高,会影响茶本身的香气和汤色。如果水温太高,汤的颜色会很黄,影响下次冲泡。品尝。
太平猴魁的保质期是多久?
经常有人问我,去年、前年、几年前的太平猴魁茶还可以喝吗?
绿茶对保质期和储存环境有很大的要求,太平猴魁也是如此。一般和绿茶一样,茶商和茶厂都采用冷库储存。在冷藏环境下,一般可保存18个月,味道不会改变。太多的变化。超过24个月后,茶的香气和余味就会受到影响。
但常温保存环境较差,一般只能保存6个月左右,所以购买的茶叶最好在3个月内喝完,不要长期放置。