首先用茶针撬开普洱茶饼，取8克干茶，准备一个盖碗，然后用开水清洗盖碗茶具，将8克普洱茶放入盖碗中，倒入开水沿着碗壁，第一次冲泡是为了洗茶，快速泡汤后倒出，再倒水浸泡5秒，最后将茶汤倒入茶杯中饮用。
沿茶饼边找到接缝，然后将茶针斜插，提起，取多少就取多少。
普洱茶饼的制作步骤：
1、撬茶
可以用普洱茶饼和特制的小刀，找到茶饼松动的地方，轻轻撬开。 （打开茶饼需要熟练的用力，用茶道打开茶饼时，要用“撬”，不要把它伸进茶叶内部，撬起来很容易把茶叶散开。比较硬。现在压好的茶饼，茶砖不是太紧，拆起来也不难，小心别扎手。）
2. 泡茶
选瓷盖碗，取茶叶8克左右，放入茶器中。
3、洗茶
倒入的沸水很快产生汤，可以唤醒茶的味道，同时清除茶中的杂质。
4. 酿造
茶友们可以根据自己的喜好进行调整。建议新茶爱好者冲泡时少加茶。尽量选择矿泉水或纯净水。水温100，水温不宜太高。
沿碗壁倒下，尽量不要转动茶底，避免直接倒在茶叶上烫伤鲜叶，影响茶汤的新鲜度。
洗茶的第一道茶汤，用来洗杯或倒出，5秒即可出汤。前五泡每次出汤时间控制在5秒，每泡可延长出汤时间5-10秒。
5、品茶
将茶叶放入正义杯中，然后倒入各个小瓷杯中，细细品味茶的香气和滋味。
结论：
先洗茶叶，一般洗一次就够了，碎银子可洗两次。一杯茶泡得好不好，取决于洗茶的过程，这一点不可小觑。其次要看水温、冲泡时间、出汤速度。
汤出后要打开锅盖或碗盖，否则其香气和品质容易受损。尽一切努力让汤变得干净。