碎银可以与菊花一起酿造。菊花性寒，味微甘、苦。碎银性温和，味滑甘甜。两者结合，可以将茶性结合起来，增加茶汤的内在品质，同时缓解茶的碎银现象。更有利于饮用，但需要注意的是菊花茶不要放太多，以免掩盖茶香。
碎银普洱茶作为后发酵茶的一种，随着时间的推移，茶的香气和滋味正在一点一点地发生着微妙的变化，久而久之就形成了独特的滋味。这或许是它最迷人的地方。
这是在干燥、通风、低湿的环境下储存的熟普洱茶。茶叶在自然环境中发酵、陈化。闻起来糯糯的，带有淡淡的药香，保持了普洱茶的纯正本质。
甜糯，碎银的颜色比较深，比棕色的老茶头更深。碎银的发酵时间比老茶头长，密度也比老茶头高。因此，用碎银泡出来的茶颜色红，甜度高。
碎银的甜味是难得的“直接”甜味。入口甜滑，没有“吃苦”的过程。这是非常令人欣慰的。
同时又甜蜜又内敛。说到甜味，人们很容易想到油腻。这碎银的甜味完全来自于自然的味道。吃起来很舒服，甜度高级，滑嫩，一点也不油腻。
而且甜味的来源是低聚糖，对健康没有影响。
从香气上来说，是随银子特有的、明显的糯米香。闻之，饮之，温糯。尤其是它的香气非常“稳定”，强度没有太大的波动。
细细品饮后，每喝一口甘甜，茶汤就会在口腔中慢慢扩散，尤其是喉咙里的茶汤似乎更加顺滑。
从头到尾都非常耐起泡。即使经过几次泡沫，它也不会让你失望。也可以煮着喝。整个饮用过程都包裹着甜糯的香味，平和安静。另外，还可以添加少量菊花进行日常冲泡，可以达到清新、碎银香气全面、口感更浓郁、更顺滑、更甜的效果。