正山小种属于红茶。茶叶已充分发酵。茶叶中含有的物质多，沉淀速度快。因此，冲泡正山小种茶的洗茶时间不宜过长。一般情况下，从注水到泡汤的整个过程需要5秒，即洗茶时间为5秒。
洗茶时要注意什么：
1、泡茶前，将茶具用开水烫一下，并清洗一次；
2、选择90左右的热水。适宜的水温有利于正山小种茶香气、滋味和丰富含量的浸出；
3、加入正山小种5克（110ml盖碗容量），洗茶时间控制在5秒，避免茶内容物过多浪费。
茶叶洗完后就可以正常冲泡了，那么如何掌握每次冲泡的时间：正山小种第一泡的浸泡时间不要超过5秒，最好在3到4秒左右放水。秒，以免影响其香气，接下来的三泡，5-8秒为最佳，第四泡之后，尽量不要超过15秒。
这是合理的冲泡时间。这是盖碗的冲泡时间，采用的是“高山流水”法。若用大锅，可根据水量和冲泡次数浸泡13分钟后倒出。
不同品种的正山小种红茶的浸泡时间是不同的。一般来说，正山小种红茶不适合长时间浸泡。一般前4泡的浸泡时间不要超过5秒，后几泡的浸泡时间可以稍长一些，但也不要超过30秒为宜。