准备一个白瓷盖碗，一个小青柑，一锅开水。首先，将盖碗用开水冲洗一次。用茶针沿着小青柑的侧面扎一个洞。开孔后，将小青柑放入盖碗中。在水壶中，沿着橘子顶部的开口倒入开水。加满水后，立即可以出汤。注意，第一泡是洗茶，第二泡是正常饮用。
青柑普洱茶的正确冲泡方法：
1. 准备工作
冲泡柑橘普洱茶，我们大多使用盖碗来冲泡，而盖碗最能冲泡小青柑的特点。因为盖碗宝更注重注水的速度、注水的量、浸泡时间的长短等因素，认真把握每一个步骤，泡出来的橘子的味道会更好。
打开包装，就能闻到一股浓郁的柑橘果香。取出茶叶后，沿左右两侧打开小青柑。
2、泡茶水
所有茶泡茶所用的水都是一样的。矿泉水和山泉水最适合泡好茶。
3. 茶量
加茶量大多在8-10克左右，所以一次取出一小颗青柑就很简单了。
4、水温
冲泡小青橙，以开水冲泡为宜。因为无论是煮熟的葛根还是小青柑皮，都能承受高水温，没有问题。
慢慢高速倒入开水，让茶味慢慢浸泡出来，慢慢与柑橘皮的清香融为一体。
5、煮汤
第一次冲泡是洗茶，注满水后可以快速放水。第二次至第五次冲泡时间应保持在5秒以内，以快速出汤，第五次冲泡可适度增加5~10秒。
冲泡橘子有两种不同的注水方法，各有其特点：
第一个是直茶心。
水柱冲在成熟的蒲上，小青柑的顶部有开口。由于舒普直接受水的冲击，茶味沉淀出来最快，茶汤浓郁，汤色红褐色，滋味醇厚。
但这也会降低小青橙的抗泡能力。
因此，这种冲泡方法最适合第一次和第二次冲泡，使柑橘中的茶能够充分浸泡和品尝。
二是将柑皮与熟蒲的交界处洗净。
这时，水倒了，水柱撞击到橘子皮上，再撞击到里面煮熟的布丁，于是汤的颜色就发生了奇妙的变化。
此时看汤的颜色，根据你的水是从里倒还是从外倒，棕色会由浅变深或变深。
味道是最美妙的，既有茶的甜，又有柑橘的甜。
抗泡性也适中。
这样冲泡可以更好的延长树普的浸泡时间，这样当后期柑橘味浓烈时，树普的香味依然存在。因此，这种冲泡方法适合于茶叶调味后保持茶味与柑橘味的同步。
整个橘子冲泡，非常耐泡。基本上可以连续冲泡十几次没有问题。因此，如何充分调配两种冲泡方法的茶味，使茶汤自始至终保持平衡，才是关键。小青柑具有青柑的清香，加上成熟波多的醇厚，形成了独特的口感和风味。
结论：
一入口就可以喝出明显的柑橘果香，然后舒普的醇厚会慢慢融化，口腔又回归甜味。喝完一杯，嗅觉得到享受，味蕾仿佛得到了按摩，仿佛烦恼都被抛在脑后，全身的不适也得到缓解。