普洱茶冲泡12小时后不能饮用。一般情况下，100毫升盖碗需要8克茶叶。冲泡后的普洱茶汤醇厚、香气浓郁、茶气十足。适合热冲泡、温饮。饮用温度不超过60，但茶汤放置超过12小时，茶中的活性就会丧失，滋味和滋味会严重下降，而且容易滋生细菌，所以不建议饮用。
影响普洱茶“耐泡”的因素还与冲泡普洱茶时加茶量有关。加茶量根据所用泡茶工具而定。
我们通常说泡茶量不要超过5至8克，但有的用大盖碗或直接雅杯，每次加水量都比较大，所以这个泡茶量并不合适。正常泡茶量一般为100ml盖碗，加入8g茶叶，既能保证茶味质量，又能充分释放普洱茶的内在品质。
冲泡时间的长短对于茶的香气和滋味的展现非常重要。一般来说：老茶、粗老茶的冲泡时间较长，新茶、细茶的冲泡时间较短；手工普洱茶的冲泡时间长，机械普洱茶的冲泡时间短；冲泡时间长，普洱散茶冲泡时间短。
冲泡普洱茶时，要根据茶的性质而定。冲泡时间的长短直接关系到茶汤中浸出物的数量和质量，也会直接影响茶汤的品质。
一般冲泡普洱茶常用的时间标准是：第一泡冲入沸水，迅速倒出（洗茶）。洗茶可以唤醒茶叶；当然，时间要根据个人口味适当延长或缩短……第四泡后，每多泡一次，时间就会增加5秒，以此类推。