茉莉花茶要用透明玻璃杯。冲泡茉莉花茶时,请使用透明玻璃杯。汤色直观,可以清楚地看到杯中漂浮的茶叶。泡茉莉花茶的水温不宜太高。茶香和花香的持久性,喝茶时,每次喝完可加水至1/3,用玻璃杯冲泡茉莉花茶3次。
茉莉花茶的冲泡方法:
冲泡茉莉花茶最好使用无缝玻璃杯。
1、首先准备一个300~500ml的玻璃杯。然后我们选择3克左右的茉莉花茶。如果是模压袋,可以先清洗。
茶与水的比例为1:50,即3克茉莉花茶需要150毫升水。
2.先用水冲洗玻璃,然后倒掉水。
3、接下来,我们选择刚烧开并静置一段时间的水温,80左右,将茉莉花茶放入玻璃杯中,然后将玻璃杯容量的1/3倒入水中,摇匀杯子,并等到茶叶充分浸泡后,再将玻璃杯装满约三分之七满的水,不要盖上盖子。
4、等待2分钟左右,就可以喝茉莉花茶了,茉莉花茶香气馥郁,口感活泼。
5、一般冲泡3次左右,但水温不宜太高,每次喝至1/3杯即可补水。
结论:
茉莉花茶是将茶叶与茉莉花混合、窨制而成,使茶叶吸收花香。中国的茶叶称为茶胚,大部分是绿茶,少数也有红茶和乌龙茶。
茉莉花茶外形美观,峰峰裸露,香气浓郁,鲜味持久。冲泡后清新爽口。汤色鲜黄翠绿,叶底均匀细嫩。根据茶胚的品种不同,例如,如果茶胚是用龙井茶制成的,则称为龙井茉莉花茶,如果茶胚是用黄山毛峰制成的,则称为毛峰茉莉花茶。