一天可以喝两种茶，绿茶和红茶。茶属于食品，含有丰富的有益物质。一般情况下，一天喝多种茶并没有直接的危害。相反，茶还可以促进身体新陈代谢，缓解疲劳，并且有补充水分的作用，但需要注意喝温热清淡的饮料，忌讳隔夜喝茶汤。
红茶有哪些：
1、按产地划分，往往可以在名称中体现出来，例如：滇红、川红、旗红、闽红。
2、按品种分，常见的有大叶红茶（如滇红）、中叶红茶（如杞红）、小叶红茶（如正山小种）三种。
3、按制作方法，一般分为三类：小种红茶（如正山小种）、工夫红茶（如滇红）、红碎茶。
按产地分类的红茶，如果按制作方法分类，应属于工夫红茶。比如民洪指的是民洪功夫，又可以细分为：正和功夫、潭阳功夫、柏林功夫。从制作方法来看，正山小种属于小种红茶。
什么是绿茶：
1.炒绿茶
这种茶采用炒茶的方法，是中国最常见、最简单的泡茶方法。炒绿茶一般分为三类，如眉茶；珍珠茶（珍珠茶一般包括珍珠茶、雨茶、秀梅等）；一般有龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等），很多名品基本都是新嫩朝青。
2.炒绿茶
炒青也是绿茶的制茶工艺之一，可分为普通炒青（分为闽炒青、浙江炒青、徽炒青、苏炒青等）和精致炒青（主要是炒青）。黄山毛峰、太平猴魁、雁荡毛峰、高桥银峰等）与炒茶相同，嫩炒绿茶品质也较高。
3、晒干绿茶
干燥的方法比较复杂。这不仅仅是简单的在阳光下晒干。一般来说，这种泡茶工艺在中国西部也很常见。出产的绿茶品种有店青、山青、川青等，从茶叶产品的名称也可以看出产地。
4、蒸绿茶
蒸绿茶是一个非常复杂的工艺过程，用普通的操作很难达到这种效果，所以蒸绿茶的品种相对较少。比较出名的只有煎茶和玉露，也是比较稀有的绿茶。
