茶可以是解渴时喝的水，柴米油盐酱醋茶，一大口喝下去，重要的是润喉爽心，解渴解渴。热。
茶还可以是你思考时的好帮手，它可以让你静下心来，以良好的心态去思考事情。
茶可以成为你生活的一部分，享受慢节奏的生活，再次和家人朋友一起喝茶，赏花园，谈笑风生。
那么，根据茶叶的发酵程度，茶的种类有哪些呢？
1、六大茶类是：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。
分类标准：发酵程度。
六大类茶叶发酵程度：
绿茶：0% 冷茶
白茶：0%-10%，性凉
黄茶：10%-20%，性寒
绿茶：30%-60%兴平（乌龙茶）
红茶：80%-90%，性温
黑茶：100%（0%普洱生茶，后发酵）性温
发酵程度反映了生产过程中产生新物质的多少。发酵率越高，所含物质的转化率越彻底，发酵率越低，茶叶越接近自然状态。
2、六大茶类各自代表的茶类：
绿茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、黄山毛尖、六安瓜片、太平猴魁
白茶：白毫银针、长寿眉
黄茶：君山银针、广东大青、蒙顶黄芽
绿茶：安溪铁观音、武夷大红袍、凤凰水仙、水金桂、铁罗汉
红茶：滇红茶、金骏眉、祁门红茶、政和工夫
黑茶：安化红茶、宫廷普洱、生沱茶