本篇文章给大家谈谈京东新茶碧螺春，以及碧螺春几月份有新茶对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
碧螺春的香气特点是 碧螺春是凉性还是热性
碧螺春是一种很受欢迎的茶叶，喜欢喝碧螺春的人是非常多的，并且喝过该茶叶的人都知道其香气是有一定特点的，那么我们便了解一下碧螺春的香气特点是？碧螺春是凉性还是热性？
碧螺春的香气特点是
碧螺春的茶树与果树交错种植，茶吸果味，果熏茶香，所以碧螺春有一种特殊的果香味。洞庭碧螺春香气浓烈，因为它生长在果园之中，加上洞庭的特有水土，所以，洞庭碧螺春的清香带花果香。其他碧螺春则香气不足，新茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。碧螺春滋味浓醇甘厚，鲜爽生津，回味绵长。开水泡开后，茶汤色泽碧绿而明亮。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
碧螺春是凉性还是热性
碧螺春是属于凉性。碧螺春属于绿茶，绿茶是凉性的，适于夏天饮用;红茶是热性的，适于冬季饮用；碧螺春是温性的饮品，适于四季饮用。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖陪则的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
怎么辨别碧螺春真假
1、看外形：正宗的洞庭碧螺春，外形条索纤细、卷曲、呈螺形状，茶芽幼嫩、完整，没有叶柄、“裤子脚”、黄叶和老片。如果不具备以上的特征，则属于劣质的洞庭碧螺春。
2、看色泽：好的洞庭碧螺春，茶叶色泽银绿隐翠，有光泽，看起来非常的柔和与自然。而粗劣或假冒的洞庭碧螺春颜色鲜艳，发绿、有明显着色感，这主要是由于加色素的原因而导致。
3、看绒毛：想要鉴别洞庭碧螺春的真假，最简单方便的方法就是干茶上有白色的小绒毛。如果是假冒的洞庭碧螺春，绒毛则多是绿色的，是被加工染绿的效果。
4、闻茶香：正宗的洞庭碧螺春，成茶有特殊浓烈的花果香味，冲泡之后，滋味鲜醇、回味甘甜。在鉴别洞庭碧螺春真假时，可用真品进行对比一下。
5、看茶汤色泽：好的洞庭碧螺春冲泡之后，茶汤色清澈柔和、青黄而明亮。而伪冒的洞庭碧螺春泡开后，汤色比较鲜艳，明显发绿。
碧螺春要不要放冰箱
碧螺春需要放冰箱保存，先将碧螺春茶装入铝箔袋，然后挤掉空气，封口后装入马口铁罐或锡罐内，盖好盖子，外层再套入一层塑料带乱兆袋，最后放入冰箱冷藏室直立保存即可，如长时间不打算蠢租饮用的，则可以放置于冰箱冷冻保存。将茶叶分装入洁净密封容器中，放入冰箱5℃以下低温贮存，随时要喝的茶（6个月以内），放冷藏室。准备长期存储的（6个月以上），分成小包装后，放冷冻室保持，按需取用（绿茶一般保质期为18个月）。
碧螺春新茶什么时候上市
碧螺春新茶三月中下旬上市。
洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，其外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。
洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。
保存碧螺春的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉哗闷则袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1-2周的用量，不要频繁取出。
碧螺春挑选
一闻：正品碧螺春有一股特有的花果香，如果打开包装没有那乱棚种特有的花香果香味，则为伪造的碧螺春。
二摸：判断茶叶的干燥程度。任意找一片干茶，放在拇指和食指指尖，感觉条干好，不触手为宜。
三看：一般正品碧螺春茶叶颜色嫩黄，浑身是毫。倘若是假的，茶叶颜色发黑、发暗，茸毛都是附在表面的。
四泡：先将水倒入杯中，再将茶叶投入水中，这种方法称为上投法。将碧螺春轻轻投入水中，茶叶开始沉底，有“春染海底”之誉。茶叶上带着细细的水珠，约2分钟后几乎全部舞到杯底了，只有几根茶叶在水上飘着，在水中慢慢绽开，色泽浅碧新嫩，香高清雅。
五品：品尝碧螺春会感到鲜润爽口，香味浓罩颂郁，回味甘甜，带有浓浓的花香和果香味。而假的碧螺春初次品尝会感到淡而无味，而后会感到苦涩刺喉，没有花果味。
碧螺春新茶能泡几次（碧螺春新茶能泡几次水）
1、碧螺春新茶可以泡5-7次。
2、杯泡法。茶具：200ml的玻璃杯。冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香判姿再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
3、盖碗掘竖绝法。茶具：盖碗。冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，用盖碗法需注意冲泡时间的控制，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。
4、大壶法。茶具：大壶。冲泡方法：取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷纤羡可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。
好了，关于京东新茶碧螺春和碧螺春几月份有新茶的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！