普洱生茶的特点是什么

普洱生茶是将茶叶卷起，自然晒干，最大程度地保留了茶叶中的有益物质和茶叶的原味。

生茶的品质特点是：干茶色泽深绿，芽叶银白色，香气纯正持久，滋味浓郁甘甜，汤色绿黄清澈，叶底厚，黄绿色。

生茶刺激性较大，存放多年后，茶会变得温和，干茶会变成棕绿色或红棕色。人们习惯称其为老普洱。

老普洱通常是指经过多年陈化、自然发酵的普洱生茶。