碧螺春是好茶叶吗,碧螺春茶叶哪个牌子好

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碧螺春和铁观音哪个好

碧螺春和铁观音都很好。

铁观音属于半发酵茶,有“七泡有余香”的称号,常饮能调节人体酸碱平衡。龙井属于不发酵茶,是中国十大名茶之首,含有丰富的氨基酸、叶绿素等成分,可以促进肠胃消化,解油腻。

碧螺春的特点是,采制工艺精细,采摘1芽1叶的初展芽叶为原料,采回后经拣昌搏纳剔去杂,再经杀青、揉捻银誉、搓团、炒干而制成,炒制要点是“手不离茶,茶不离锅,炒中带揉,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺”。碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

而铁观音的特点是,不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。

碧螺耐没春饮用方法

1、请选择安静优雅,空气清新的环境。

2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。

3、请选用优质矿泉水。

4、先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。

碧螺春是中国十大名茶之一?

是的,碧螺春是改毁中国十大名茶之一。它产于江苏苏州太湖西山东麓的洞庭山核友备区,以其形似螺旋,色泽翠绿,汤色清澈,香气告友高雅著称,是中国最为知名的绿茶之一。

碧螺春是绿茶唯禅的一种,属于我国的十大名茶之一,其产地集中在江苏省苏芦山森州市陪亩吴县太湖的洞庭山一带,外形条索紧结、白毫显露、色泽翠绿、香气诱人、卷曲成螺,素以“色绿、香高、味醇”而闻名于天下。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就燃卖被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、游乱搓团显毫、炒青。

碧螺春茶,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、神段档味犹如新茶,鲜醇爽口。

碧螺春和铁观音哪个好

碧螺春和铁观音都很好。

铁观音属于半发酵茶,有“七泡有余香”的称号,常饮能调节人体酸碱平衡。龙井属于不发酵茶,是中国十大名茶之首,含有丰富的氨基酸、叶绿素等成分,可以促进肠胃消化,解油腻。

碧螺春的特点是,采制工艺精细,采摘1芽1叶的初展芽叶为原料,采回后经拣昌搏纳剔去杂,再经杀青、揉捻银誉、搓团、炒干而制成,炒制要点是“手不离茶,茶不离锅,炒中带揉,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺”。碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

而铁观音的特点是,不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。

碧螺耐没春饮用方法

1、请选择安静优雅,空气清新的环境。

2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。

3、请选用优质矿泉水。

4、先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。

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