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碧螺春属于什么茶
碧螺春是一种绿茶品种,也是我国著名的茶叶,被誉为十大名茶之一,碧螺春至今已经有了千年的历史,也是苏州的代表性特产,因为碧螺春的产地在苏州的西山和东山,而东山西山又叫做东洞庭山和西洞庭山,所以这个茶也被叫做洞庭碧螺春。
喜欢喝茶的朋友,都会接触很多品种的茶叶,我们都知道很多茶叶产地都是不一样的,比如说产于杭州的茶叶就是西湖龙井,普洱茶则是云南地区的特产,白茶一般产于福建的福鼎一带,今天我们说的这个茶侍好此,产于苏州,相信大家都能猜到我要说的是什么茶了,没错这就是碧螺春,碧螺春是苏州的特产茶叶,是一种绿茶。
碧螺春是一种历史悠久的茶叶品种,以前也被叫做洞庭茶,但是这个洞庭和湖南的洞庭湖没有任何关系,指的是苏州的西洞庭山和东洞庭山,这两个地方都是产碧螺春的地区,在清朝康熙年间,这一种茶叶也受到了很多人的喜爱,就连康熙皇帝自己也感觉这个茶叶味道非同寻常,所以就给它起了一个叫做碧螺春的名字,当时这款茶叶也成为了年年进贡到朝廷的贡品。
碧螺春的外观也很容易分辨出来,碧螺春是卷曲状的,茶叶上面带有绒毛,颜色以深绿色为主,碧螺春对人体也有很多功效,多喝碧螺春可以有降火,清热的效果,老迅而且还可以帮助人们提升精神,起到了让人袜启兴奋的效果,如果你是经常熬夜的上班族,可以尝试多喝碧螺春,对消除疲劳效果很明显。
碧螺春属于哪种茶
碧螺春我国十大名茶之一,属于绿茶的一种,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
具体内容碧螺春是苏州的特产,是一种文明内外的绿茶,在隋唐朝时期是贡品,只要皇宫里的人能喝得上,由于炒干后的茶叶,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺状,又只产于春季,故取名“碧螺春”,也叫“功夫茶”、“新血茶”。
碧螺春的采制非常严格,通常是在春分和清明之间采茶,且只要一芽一叶棚码颤,因为这个时候模姿茶叶最新鲜,而且必须当天采摘当天炒茶。
同属于绿茶的有英山云雾茶;西湖龙井;千岛玉叶;湄潭翠芽;金山翠芽;惠明茶;中岳仙茶链败;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰,信阳毛尖等。
碧螺春茶产自哪里
碧螺春茶为地理标志保护产品。
洞庭碧螺春茶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名,迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求很高,早春时期,茶芽初发,芽尖部分,即“一旗一枪”不扰毁者超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。茶叶是当今世界三大余者饮料。据美国临床研究中心克劳克博士作降温解渴试验表明,中国茶水比啤酒可乐等更能消暑止渴。并且,茶叶含有的鞣酸,能杀灭多种病菌。近代医学发现,茶叶具有抗癌功能。茶叶中的主要成分茶素(咖啡碱)和咖啡因,具有提神益智的作用,能兴奋心脏,扩张冠状动脉,因此对心血管有积极防治作用。这种茶素,在新鲜的嫩茶中最为丰富。苏州洞庭碧螺春茶则全部用嫩芽制成。0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个“一旗一枪”,故人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春茶的特点是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。向来被人们视作茶中精品,在国内外茶叶市场有着极高的缓薯声誉。(苏州)
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