康砖是什么,康砖是生茶吗

康砖是黑茶的一种。康转茶这个名称的使用始于20世纪50年代。在被称为康砖之前,这种产品被称为砖茶或芽砖。 1955年“西康省”撤销时,为纪念西康省,将原砖茶命名为康砖茶。康砖茶的特点是外观色泽棕褐色,香气纯正,滋味醇厚,汤色红浓,花香浓郁。叶子的底部。

康砖是一种砖形黑茶。主产于四川省雅安市和乐山市,生产主要集中在雅安市。康巴砖创制于十一世纪(1074年)左右,主要出口到西藏、青海等藏族地区。

1977年起,雅安茶厂采用自动压茶机,实现了送料、称量茶叶、蒸茶、脱模、脱砖、冷却等连续作业。包装时,先将冷却定型的长竹袋开封,倒出茶片,根据测得的水分含量换算重要标准,检查每片重量是否符合出厂标准。

符合要求的,一张张贴上商标纸,每张用纸包好,每5张用纸包成一个包,四个包成一个包,用长条扎紧,或使用亚麻布作为外包装。在外包装底部贴上红色印章以显示砖块,然后将它们捆成一个大包装,共3包(共30公斤),这就是成品。

每片康砖茶净重0.5公斤,规格1796厘米。

形状呈圆形、枕形,表面光滑致密,洒面明显,颜色呈褐色。内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红亮,滋味纯正浓烈,叶底棕花较浓。

四川压榨茶分为“西路边茶”和“南路边茶”。 “康砖”和“金尖”均属南路边茶。

采摘下来的鲜枝叶,整理后不揉捻,直接干燥,称为“毛庄茶”;称为“做壮茶”。

壮茶有四级、八级之分。厚而老的茶叶中含有一些茶梗。叶子卷成条状,颜色呈褐色。老的。毛庄茶又名金玉茶。叶厚老,茶绿枯黄,内在品质不如壮茶。

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