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茶具的清洁与保养,怎么做妥当

茶巾

污染指数:

由于茶巾的使用时间较短,而且是用来擦拭和清洁茶具的,所以很多朋友在使用后并没有及时清洗。潮湿而毛茸茸的质地成为微生物最好的滋生地。人手的反复接触以及茶具桌面和底部的接触,造成菌落交换和交叉污染。茶巾上的细菌可能比钞票、手机甚至厕所还多。

清洁建议:

使用2~3个月并定期更换。

每次使用后,应与茶具分开清洗、消毒。

使用一段时间后,应彻底清洁。

茶道六君子

污染指数:

对于大多数人来说,茶道六君子只是喝茶的辅助工具,使用频率并不高。不使用时,这些工具通常将使用面朝上放置,这是手经常接触的地方。不用说,人的手上有很多细菌。值得一提的是,每次清洗茶具时,如果没有完全干燥,潮湿且封闭的茶筒就会成为霉菌的滋生地。

清洁建议:

定期做好清洁工作。

茶叶罐应尽量放置在干燥通风的地方。

工具弄湿后一定要让其干燥。

茶漏

污染指数:

一般可用自来水洗去肉眼可见的残留物。但对于网孔很细的滤茶器来说,长期使用后更容易积聚茶垢,而且长期处于潮湿状态,滤茶器滤网的纤维容易老化、氧化。这使得喝汤的速度越来越慢。当滤茶器出现轻微变色时,就表明即将进行彻底清洁。

清洁建议:

及时更换新的。

对于仍然可以使用的滤茶器,可以用软牙刷蘸小苏打轻轻刷洗。

茶桌

污染指数:对于很多爱茶人士来说,在茶桌上泡一壶茶,品好茶,欣赏茶艺,是一件令人愉悦的事情。但体积大、半固定、不易清除和清洗的茶几的污垢程度你很难想象。人们往往只清洁桌面,却往往忽视了茶几下的水盘、茶几桌背以及茶几接缝处。这些潮湿的地方,如果不及时清理,很容易发霉、产生腐臭味。

清洁建议:

炎热潮湿的夏季,每周洗一次。

放置于干燥通风处。

排水管和水桶

污染指数:

长期接收废茶的排水管、水桶如果不清洗,附着的茶垢就会滋生大量细菌,散发出难闻的气味,影响美观,扫掉喝茶的优雅。

清洁建议:

当排水管变色到看不到里面的茶水流动时,建议更换排水管。

每次倒出废水时,都要冲洗桶内的污垢。

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