爱茶的朋友往往都有储存茶叶的习惯,尤其是普洱茶。存放时间长了,其滋味更加醇厚、顺滑,但存放时间长了,普洱茶饼上却出现了小虫子。该怎么办?
01. 普洱茶饼中的虫子是什么?
据普洱茶行业相关记载,普洱茶饼上有两种昆虫。一是停留在茶饼表面,以吃茶饼包装薄纸为生的茶虫,又称“纸虫”;
另一类是食茶虫,生活在茶饼中,以茶叶为食,是名副其实的“茶虫”。这两种茶虫有何特点?
“纸虫”全身白色,体型较小,动作灵敏,而且移动速度非常快,很难看清它的真面目。
但在一些老普洱茶饼中,不难发现它的“杰作”,那就是茶饼饼面包的薄纸上或多或少都有虫眼,而那些虫眼就是它们留下的脚印。吃完纸巾后。
但这种虫子只吃薄纸,如果不吃茶叶,也不会对茶叶的品质产生大的影响。
“茶虫”一般呈灰色或黑色,体积较小,在茶饼中活动,以茶叶为食,破坏茶叶原有的结构,使原本紧实的茶饼疏松多孔,茶条不完整。
这种茶虫刚孵化时是乳白色的,但由于太小,所以不容易被发现。后来,它会变成灰色,然后变成黑色。它们的生命周期非常短。死后,他们的尸体会融入茶中,成为茶的一部分。
虽然有人说茶加了生茶虫,它的分泌物会溶入茶中,这与著名的虫粪茶是一样的。
但这种茶毕竟不是经过专业加工的虫粪茶,不能与虫粪茶一概而论。
2、普洱茶饼有虫子怎么办?
如果普洱茶饼长出“纸虫”,对茶品影响不大。用刷子刷掉蠕虫。
然后将茶饼两面在阳光下暴晒15分钟,然后存放在通风干燥的地方。待茶无异常后,品尝茶的滋味和滋味,看是否正常。经常检查茶的状态并继续饮用。如果味道和口感有异样,不建议继续饮用。
茶饼里有“茶虫”的普洱茶,据说可以喝,不会对身体产生不好的影响,但喝茶是为了让身心更加愉悦,
其次,要经常检查茶饼,时时适当通风,好好爱护你的爱茶,千万不要让茶虫有机可乘。