如何挑选好的寿眉茶藏品，白茶可分为银针、牡丹、贡眉和寿眉。每个级别还可以细分为多个级别。比如银针：分采茶、二次采茶、高山茶、荒茶，都可以作为分类（品质）的依据，不同的属性有不同的价格。对于守梅来说也是如此。
不要盲目地认为长寿眉就是同档次、同质量的。
事实上，不同的长寿眉毛的品质也有很大差异。如果你喜欢白茶，并且正在收藏白茶，那你绝对不会错过寿眉。今天，我就为各位茶友介绍一下寿眉。
四个等级的白茶中，寿眉的出茶量最大（超过50%），性价比也最高。
由于叶子比较大，储存后香气更稳定，味道更重。对于很多老茶友来说，好东西就是这个。产量大、价格低、口味独特，因此寿眉成为许多茶友的收藏品。
虽然价格不高，但储存茶叶也不能随便。在开始之前你必须学会如何区分。只有买好茶并妥善保存，才能隐藏优质的老茶，否则就是浪费金钱和心情。对于很多人来说，可能没有思考过这些问题，那么村寿美应该如何选择呢？
首先是原材料问题
白茶的产区不大，但产区有好有坏。今天我就来说说福鼎。
我们都知道福鼎靠近大海，所以在靠近大海、海拔较低的地方，常年都会有海雾。此类茶园生产的原料质量比较一般，或者不好。所以一定要远离海边茶。详情大家可以自行查看地图。因为受海雾“扰动”的茶会有杂味，我们称之为“海腥味”、“咸味”。茶必须纯净，所以一定要拒绝被海雾包围的茶。
大家都知道，泡茶是一件很困难的事情。虽然说白茶不揉不炒，但如何萎凋、如何控制萎凋过程是一个问题。同时，受茶园和天气的影响，茶叶的品质也有所不同。
喝茶时，可以从两个方面入手：
香气：必须是纯正、柔和的。如果有难闻的杂味或者厚树叶的味道，那么就需要小心了。无论哪种香水，留香时间越长，香味就越多样化。 （新茶变化较少）
口感：寿眉鲜叶虽然叶片较大，但根据产地和茶园的不同，成品中也会体现出不同的味道。
好手梅口感松软、劲道、肥美、甘甜。有的等级不好，工艺不到位，或者茶区不好，口感空虚、粗糙、有颗粒感。
最后，一个很简单的方法可以辅助判断质量，那就是抗泡程度。一般来说，嫩度好，高山茶更耐泡。该功能可用于辅助识别。