正确健康的喝茶方式,茶叶和我们的性格一样,都有自己的属性,根据不同的属性区别对待,这样喝茶才会更健康。
红茶
红茶经过发酵和烘焙。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,具有保护胃粘膜、预防胃溃疡的作用。
由于红茶味道较重,很多人都觉得不习惯。如果你想淡化茶味,可以这样做:
做法:每次加茶35克,味淡者酌减。
冲泡时茶与水的比例为1:50,紧压茶的比例可为1:30。
也就是说,如果放入3克红茶,则要用150毫升水冲泡,开水冲泡5分钟左右即可饮用。
茶中加入红糖、生姜,有缓解胃痛的作用。
建议:红茶宜温热饮用,不宜太凉。 (冷的红茶单宁会沉淀,引起肠胃不适)
普洱熟茶
《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦,能解牛羊油腻——含肠道通便”,可见熟普洱茶具有消食的功能。
普洱熟茶的功效在于其茶性温和。饮用适当浓度的熟普洱茶,不会对胃产生刺激。产生保护作用。
因此,长期饮用熟普洱茶可以保护肠胃。它具有促进胃肠蠕动的作用,因此长期饮用可以帮助通便,防止便秘。
做法:茶与水的比例为3克茶/100毫升水。普洱熟茶一般用100的开水冲泡,口感最佳。
建议:普洱茶可分为生茶和熟茶,想要保护肠胃的朋友,最好选择熟普洱茶。
绿茶
绿茶在我国被誉为“国饮”。它也是我国消费最广泛的茶。
从中医角度来看,绿茶性微寒,有助于降火。体质热、胃火旺的人可以适当饮用,以清热降火。但胃寒者应少饮。
方法:冲泡绿茶时,水温应控制在80至90左右。如果冲泡绿茶,要注意不要泡得太浓,否则会影响胃液的分泌。
建议:绿茶宜少量饮用。
大麦茶
《本草纲目》记载:“薏米味甘,性平,具有消食消肿、消积食目、和胃止渴、消暑解暑、益气生津等功效。”调中,宽胸大气,补虚卑,强血脉,益色。” ,强五脏腑,化粮为食。”
大麦茶属于粗粮,含有大量的膳食纤维。经常饮用大麦茶可以改善肠胃功能,起到减肥的作用。适合肠胃虚弱、消化不良的人食用。
做法:先煮沸约2升水,然后放入一包大麦茶,煮沸约5-10分钟即可饮用。