清朝嘉庆年间，六堡茶因其特殊的槟榔香气被列为中国名茶之一，享誉海内外。六堡茶属于黑茶类。梧州市行政管辖范围内，选用广西苍梧县大中叶种茶树种鲜叶及其分离选育、菌种为原料，按特定工艺加工而成的黑茶。独特的品质特征。
六堡茶的历史渊源简介：清初，六堡茶在广州、潮州逐渐盛行。直至清嘉庆年间，以其特有的槟榔香味被列为全国名茶之一，享誉海内外。自清朝康熙年间，两广地区涌现出一批六堡茶老字号。
《苍梧县志》记载，虾茶色香俱佳，但耳稍细。那时六堡茶很受欢迎。乾隆二十二年（1757年），清廷见西方非法贸易活动在中国沿海猖獗，遂关闭福建、浙江、江苏三地海关，只留广州一口岸。商业用途。贸易。六堡茶也因此名声大噪。六堡茶的发展经历了平三藩、十三行大火、太平天国、鸦片战争、1911年辛亥革命、抗日战争等诸多历史事件。英国等欧洲国家已经这样做了。
长期以来，茶叶一直是我国出口商品中规模最大的。大量的茶叶经过“十三行”加工包装，然后运往世界各国。六堡茶主要销往东南亚国家。得益于当时水路交通的繁荣，商人们依靠西江黄金水道，将华南、西南地区丰富的物产以最低的成本运往广州。广州转口出口。茶是最重要的物品之一。每逢茶叶生产季节，六堡出产的大量优质茶叶，从六堡河口街码头装上尖头小船，经礼部换乘大木船，进入合江，穿过凤川河口，进入西江。然后穿过首都。装卸成大船，运到广州，然后再出口到南阳等世界各地，这就是当年著名的六堡茶“茶船路”。这条车水马龙、熙熙攘攘的“茶船路”，见证了六堡茶的风风雨雨。
六堡茶是200多年前从湖南省江花岛县经广西贺州八步进口的。湖南茶树有栗树种，安化等产红茶。其加工方法与六堡茶相似，因此较为可信。 《苍梧县志》载：“此茶产于多仙乡六堡，味浓，隔夜不变。所产长线虾者，谓之虾耳茶，色、香俱佳。”和味道。” 《广西特产》（1937年）载：“苍梧产最大，为特产，六堡茶首推，年产60万斤以上。十五、十六年民国年间（1926-1927）每担估计在30元左右。
《广西通志草稿》戴：“六堡茶在苍梧，产茶甚盛，以多仙乡的六堡、五堡最为有名”。 《广西农业报》（1945年）称：“苍梧茶尚多，尤以六堡乡（今六堡镇）为甚。六堡茶（又名东茶）颇有名气，其余品质也很不错。”好。战前（抗战前）交通便利，所产茶叶除在县城饮用外，全部销往、澳门等地。抗战后，交通便利被封杀，销售范围缩小，普通茶农的生活无法维持，放弃了更多的茶叶，至于其他生意，茶叶衰落了。六堡乡（现六堡镇）占据了半个县城，面积11,455亩，年产茶叶5,450担，抗战期间，出口销量逐日减少，预计平均年产茶叶1,500担左右。现有面积7,500担”。据彭庆忠《中国六堡茶》记载：旧时粤南在广西六堡乡（今六堡镇）河口街道设村采茶。历史上，广西六堡茶年产销量曾达到1500吨左右。抗日时期急剧下降至仅197.5吨。建国初期有所恢复。 1953年，六堡茶年产量450吨。比抗战时期增长1.28倍。横县年产量也从抗战时期的221吨恢复到400吨。
2009年，广西壮族自治区地方标准批准公告《DB45/T 581-2009六堡茶》。六堡茶品质稳定。
2010年、2011年、2012年三年期《中国茶叶区域公共品牌价值评估报告》数据显示，六堡茶区域公共品牌价值分别为：6.73亿元、8.3亿元、8.79亿元。班级排名为：第三、第二、第二。可见，近三年六堡茶整体市场地位呈现稳步上升趋势。
六堡茶的生物成分六堡茶属温性茶。除具有其他茶所共有的保健功效外，还具有清热利湿、明目清心、助消化等功效。可以饭后喝，帮助消化，也可以空腹喝，清肠胃。炎热的天气，喝六堡茶可以消暑解暑，心情更加舒畅。六堡茶经晾晒、陈化后，茶中可见许多金黄色的“金花”。这是一种有益品质的黄霉菌。它能分泌淀粉酶和氧化酶，能催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物的氧化，使茶汤颜色变为红褐色，消除粗糙的青味。科学实验和六堡茶爱好者的饮茶实践证明，六堡茶不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素，而且还含有比其他茶更高的脂肪分解酶，所以六堡茶具有较强的分解油腻、降低人体内脂肪类化合物、胆固醇、甘油三酯（甘油三酯）的作用。长期饮用可健胃、提神、减肥、强身。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶越来越受到消费者的喜爱。