祁门红茶产于安徽省祁门地区，以江西的东至、贵池（今池州市）、石台、黟县、浮梁等地的祁门红茶为最佳。
祁门红茶，简称祁红，以当地中叶、中生茶树芫荽叶（又称祁门种）为原料精制而成。是中国历史上的名茶，也是著名的红茶精品。它是光绪年间由安徽汉族茶农创制的，但最早的历史记载可以追溯到唐代陆羽的《茶经》。产于祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、安徽省黟县、江西省浮梁地区。奇洪特是诸香中最有名的，名声清，香高。祁门红茶是红茶中的极品，享有很高的声誉。它是英国女王和皇室最喜欢的饮料。相关经典名言：器皿因茶而出名，悦来茶香四溢。
喝红茶的健康益处：
1、强筋骨：红茶性平温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，能增强心脏的血液循环，减少体内钙的消耗。红茶中含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。
2、防治心脏病和中风：红茶中含有黄酮类物质，可以预防和治疗心脏病和中风。
3、经常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。
4、喝红茶嘴里会有一股香气，可以帮助消除口臭，防止蛀牙。
5、红茶还具有超强的抗菌能力。平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒和一些食物中毒。
6、红茶是全发酵茶，性温，平时喝可以养胃。