黑枸杞和红枸杞可以一起泡水，这样搭配保健效果更好。
1、大家都知道黑枸杞不能用开水浸泡。过高的温度会破坏黑枸杞中花青素的营养价值。所以如果想要黑枸杞和红枸杞泡水的话，一定要注意。
2、泡发的时候，红枸杞要用开水泡，所以泡发的时候，先用开水，将红枸杞浸泡十分钟，当水温低于六度时，再放入黑枸杞。这样，黑枸杞的营养价值就不会被破坏。
3、这里值得提醒的是，黑枸杞和红枸杞都是热性食物。一般情况下，黑枸杞单独泡水饮用。一杯水里放15到20颗枸杞就够了，但现在用的是黑枸杞。但现在我用黑枸杞和红枸杞同时泡水。
一般冲泡的时候可以少放一点黑枸杞，十个就够了。一般不要超过这个量，否则会导致上火。