龙井茶的保质期一般为18个月左右。通常，绿茶的保质期不超过一年半。如果储存不当，会因受潮而含水量高，就会过期。
龙井茶叶的保存方法：
方法一：塑料袋一定要选择密度高、压力大、厚实、无异味的塑料袋。茶叶装入塑料袋时，可先用干净的纸包好，然后再装入塑料袋中保存。
方法二：保温瓶保温瓶内环境干燥，将龙井茶放入其中，盖上瓶塞。
方法三：将茶叶放入冰箱保存的塑料袋中，放入冰箱冷冻室。此法保存时间长，效果最好。但要注意塑料袋密封严密，否则绿茶的品质容易受损。
方法四、罐装方便保存。最好选择金属罐、箱、箱或铁、铝，环境和容器必须保持干燥、密封。
方法五、土壶：一大瓮，盛实心茶叶，底下垫上芦苇，密封严实，倒置，这样夏天就不会变黄，其能量也不会外泄。古代就有这种保存方法。水分问题可以通过使用生石灰保持茶叶干燥来解决。
西湖龙井是否新鲜：
1、看叶子细节，应该是新茶，大小也符合嫩茶的标准，干度也可以接受。
2、开水刚泡好，可能不是茶道，上面还漂浮着很多杂物。
3、五分钟后，茶叶慢慢下沉，香气和颜色就出来了，淡淡的绿茶味。
4、茶的味道好，苦中带甜。从外观上看，与茶叶的价格相符。