大家好，如果您还对云南碧螺春的功效与作用不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享云南碧螺春的功效与作用的知识，包括云南大叶碧螺春的作用和功效的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
碧螺春的价值用途
碧螺春 \"洞庭碧螺春，茶香百里醉\"。碧螺春产於江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山，兼有茶香果味之美。 产於江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名「碧螺春」。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。 绿茶中的名品，产於太湖洞庭东山和西山。因其形状卷曲如螺，初采地在碧螺峰，采制时间又在春天而得名。相传已有1300多年的历史。其品质特点是色泽碧绿，外形紧细、卷曲、白毫多；香气浓郁，滋味醇和；饮时爽口，饮后有回甜感觉。冲泡后，茶汤碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。不管用滚水或温水冲泡，皆能迅速沉底，即使杯中先冲了水后再放茶叶，茶叶也照样会全部下沉，展叶吐翠。炒制工艺要求高，需要做到「干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断」。尤有兴奋大脑和心脏的作用以及润喉、提神明目的功效。 各类茶的作用： （1）、绿茶，属不发酵茶，是将采下的茶鲜味轻摊放、杀青、做形、干燥等工序后加工而成的。杀青是绿茶加工关键的工序，通过杀青、钝化了酶的活性，从而抑制了多酚氧化等各种酶促反应，因此绿茶叶茶鲜叶的成分保存得较好，茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高。有抗氧化、抗辐射、抗癌、降血糖、降血压、降血脂、抗菌、抗病毒、消臭等多种保健作用。 （2）红茶，为全发酵茶。红茶中的儿茶素在发酵过程中大多复合成氧化聚合物。如茶黄素，茶红素以及分子量更大的聚合物。而这些氧化聚合物也有很好强的抗氧化性。这使红茶也有抗癌、抗心血管病等作用。民间还将红茶作为暖胃、助消化的良药，陈年的红茶用于治疗、缓解哮喘病。 （3）青茶（乌龙茶），为半发酵茶。乌龙茶的特殊加工工艺，使其品质特征介于红茶与绿茶之间，它不仅有红茶所含的功效，也有绿茶所含的功效。据医学证明，青茶有降血脂、减肥、抗炎症、抗过敏、防蛀牙、防癌、延缓衰老等作用。在日本已将青茶抽提物开发成预防花粉症的保健品。花粉症是日本发病率很高的过敏症。此外，隔年的陈年乌龙茶、铁观音有治感冒、消化不良的作用，如治痢疾，防治高血压作用最高。 （4）黑茶是经过渥堆、陈化加工而成的发酵茶。在渥堆中茶鲜叶中的许多成会被氧化、分解。因此，在康砖、金炎、青砖、茯砖等黑茶类中，茶多酚、茶氨酸以及维生素等含量最低，这些茶恰恰适合我国高原地带的人。因为那一带蔬菜、水果少，食品以粗粮、牛羊肉、乳制品为主，藏民古谚语：“茶是血，茶是肉，茶是生命”。经验认为：黑茶适合于以食肉类、粗粮为主的高原牧区的人们的维持健康的要求。至于其他功效，现在我国对有关黑茶的研究非常有限，只有普洱茶类的降血脂、降胆固醇、抑制动脉硬化、减肥健美的功效已经得对证明，但对于其他有效成分的探索还进展不大。 （5）白茶是发酵茶中发酵程度最低的一类茶，大多为自然萎凋及风干而成。它对防暑、解毒、治牙痛有一定的作用。 回答者：雨菲6688 - 高级经理 六级 5-29 13:12 提问者对于答案的评价： 谢谢阿！要是有些关于茶的分类，哪些茶属于那种就更好了！
碧螺春和香碧螺的区别
区别是：配友陪
1、从属种类不同；碧螺春是山茶，而香碧螺花茶。
2、品质特征不同；香碧螺其外形白毫显露，肥壮卷曲呈螺状，内质香气鲜浓，滋味鲜爽醇厚，饮后口齿留香，回味持久；碧螺春炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺。
3、制作工艺不同；
4、历史由来；香碧螺，是计告穗划经济时期，云南省为了增加农副产品的品种，特地去碧培蠢螺春产地学习碧螺春的加工技术，然后利用云南本地的阿萨姆大叶种茶箐，使用碧螺春的工艺技术，开发出来的一种云南绿茶。换句话说，香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的绿茶；而碧螺春茶已有1000多年历史
5、价值功能；碧螺春功效 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的。
碧螺春是产自洞庭山的天然绿茶，香碧螺是天福茗茶的一种产品。
1、从属种类不同。
碧螺春是来山茶，而香碧螺花茶。
2、品质特征不同。
香碧螺其外形白毫显露，肥壮卷曲呈螺状，内质香气鲜浓，滋味鲜爽醇厚，饮后口齿源留香，回味持久；碧螺春炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺。
3、历史由来不同。
香碧螺，是计划经济时百期，云南省为了增加农副产度品的品种，特地去碧螺春产地学习碧螺春的加工技术，然后利用云南本地的阿萨姆大叶种茶箐，使知用碧螺春的工艺技术，开发出来的一种云南绿茶。换句话说，香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的绿茶；而道碧螺春茶已有1000多年历史
碧螺春：
香碧燃携螺：
扩展资料：
作用
1、消除口臭
茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。铁观音的功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
2、菜肴调料
茶有丰富的色素，尤其红茶的红褐色色素，用途更加广泛，调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房举段圆准备一点红茶浓汁，用作菜肴的调料，比一般化学色素好得多，家中常有茶叶的主妇们，不妨一试。
3、茶叶枕
将用过的茶叶，不要废弃，摊在木板上晒千，日积月累积存下来，可以用作枕头的蕊。据说，茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力，按茶属凉，清神醒脑之说不是毫无正塌道理的。
4、治脚气
茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。
参考资料来源：人民网-茶叶能食疗能保健 茶叶的十大功效
碧螺春茶有什么好处
很一般的绿茶一样的功效，就是口感有一股花果香。它是跟果树种在一起的。
“碧螺春”属于炒青绿茶。产于江苏省苏州市的吴县洞庭山，所以又叫“洞庭碧螺春”，由于浓香袭人，当地人称“吓煞人香”。碧螺春茶除具有其他绿茶提神醒脑、抗癌、抗氧化、降三高、排毒养颜等功效外，其茶可饮可品、可赏可评性也是独一无二的。
泡上一杯碧螺春，瞬时间碧绿纤细的茶叶沉浮于杯中，犹如白云翻滚，雪花飞舞，叶底成朵，鲜嫩如生；随之会有扑鼻清香徐徐而来，细嘬慢品，使人心旷神怡，领略那“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”的意境，真是其贵如珍，不可多得。
碧螺春 1、兴奋作用 2、利尿作用 3、强心解痉作用: 4、抑制动脉硬化作用 5、抗菌、抑菌作用:
茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。
碧螺春功效
茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。 2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管
痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化
的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物
能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一
种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防
酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用
作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
乌龙茶，红茶我就知道~
不同茶叶的功效与作用
1、
铁观音
：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治
糖尿病
、减肥健美、降火，敌烟醒酒。
2、
普洱茶
：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水通便等功效。
3、武夷岩茶：含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等.其药理性能特别显著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等功效。
4、龙井茶：可以净化血管，预防
中风
和心脏病。
5、碧螺春：属于绿茶，具有抗衰老，抗菌，防癌降血脂，瘦身减脂，防龋齿，清口臭，防癌，美白及防紫外作用。
02
6、黄山毛峰：对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行，增强血液抗凝性都有一定好处：同时，黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。
7、庐山云雾茶：具有六大功效，即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。
8、六安瓜片：有扰贺利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。
9、君山银针：具有一般茶类所有的保健功效：兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。
10、信阳毛尖：不但营养成分含量较高，而且清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化余弯、健脾。
11、太平猴魁：防辐射，降血压，防龋齿，清口臭。
12、祁门红茶：可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿竖李闷，并强壮心肌功能。
13、菊花茶: 降火,利尿。
14、玫瑰花茶: 美容,舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。
15、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。
16、
薰衣草
茶: 去疤美容,舒解神经,适女性、小孩饮用。
17、铃典: 减肥,健身,适女性、小孩饮用。
18、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性、小孩饮用。
19、洛神花茶: 降血压。
20、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
21、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑。
22、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。
23、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。
24、绿茶: 利尿。
25、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。
26、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。
27、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。
28、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。
29、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰。
30、
大麦茶
: 去湿止痒。
31、莲心茶: 降肝火。
32、印度红茶: 降血压。
33、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。
34、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。
35、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。
36、
康乃馨
：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉、强肾壮骨。
37、千日红：内含人体所需的氨基酸、
维生素C
、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。
38、
百合花
：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。
39、
茉莉花
：改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
40、雪丽花：清肝降火、理气健脾。
41、
藏红花
：养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。
42、灯笼花：对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。
43、辛夷花：排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。
44、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。
45、金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。
46、玉蝴蝶：美白肌肤、降压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。
47、红巧梅：降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。
48、紫罗兰：淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病有疗效。
49、玫瑰花：止咳，消暑，抗衰老，降脂减肥。
50、
金银花
：清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。
51、薰衣草：有抗菌功能，可预防感冒、咳嗽可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。
52、人参花：安神醒脑、清热解毒、润肺清火。
53、桂花：具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。
54、薄荷叶：有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。健胃助消化，驱风邪，治头痛。
55、胶股蓝：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
56、芙蓉花：滋润养颜，护肤美容，富含维生素C。
57、
向日葵花
：止咳、去痰，可治支气管炎及气喘。
58、牡丹花：可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止
高血压
等。
59、杜鹃花：能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。
60、银杏叶：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
61、紫罗兰：排毒养颜、降脂减肥。
62、辛夷花：健胃保肝、清肝降火。
63、菩提花：防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。
64、迷迭香：有祛痰、抗感染、杀菌之功效，可增强活力、提神。增强记忆力，降低胆固醇。
65、甘菊：明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。
66、百里香：止咳，祛痰，可治支气管炎及气喘。
67、马鞭草：有效治疗偏头痛及强化神经系统。
68、蓝葵锦：具有逸肝脏，使经络通畅，消除眼睛疲劳，对呼吸道有温和保养的效果。可治疗感冒、喉痛、咳嗽。
69、矢车菊：可帮助消化，舒缓风湿疼痛，有助于治疗胃痛、支气管。
70、雨花茶：有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效。
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