各位老铁们好，相信很多人对碧螺春怎么冷泡都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于碧螺春怎么冷泡以及碧螺春冷泡需要多久的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
碧螺春茶的泡法
碧螺春茶的泡法
碧螺春茶的泡法。碧螺春茶因其形状紧结卷曲，形状有如螺一样平常因而而得名碧螺春。其冲泡后茶汤葱茏，味道鲜香，因而自古以来就为人们所喜好。下面，一起来了解下碧螺春茶的泡法。
碧螺春茶的泡法1
碧螺春茶的泡法
碧螺春的冲泡步调一：寻址
要想明白沏茶与饮茶的清新自哗辩然，咱们起首要找一处平静的处亏芦肢所，同时情况最佳是空气清新，平静优雅。这样一来可以让你更好的举行品尝。
碧螺春的冲泡步调二：茶具
沏茶之地找好了，下面就可以举行茶的冲泡与品饮了。沏茶确定离不开的是茶具了，没有茶具就不克不及沏茶了。在沏茶以前可以先将茶具举行一番洗濯，做到温杯之效。
碧螺春的冲泡步调三：冲泡
筹备事情都做好之后，下面便是碧螺春的冲泡了。在选用的水方面，山上的泉水最佳，其次便是井水等，自然的泉水可以让茶汤的味道越发的好。
冲泡时将茶叶掏出适量安排入茶杯中，突入开水，茶叶在水中上上下下，销世匹俦成才，跟着时间的推移，茶叶逐步的伸展开来，茶香徐徐变得浓烈。
汤中缕缕云烟飘起，闻之，茶香浓烈，使人如同置于大自然中一样平常，怡然平静。在冲泡时水的温度最佳是节制在80摄氏度摆布。
碧螺春的冲泡步调四：品饮
冲泡好后，就可以举行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤整个倒出，可以留三分之一摆布，品饮好后再加水举行第二次冲泡，如许可以维持每次茶的味道都不至于太浓大概太淡影响品饮。
碧螺春茶的泡法2
碧螺春功效和禁忌
1、预防动脉硬化
平时人们冲泡饮用碧螺春，可以吸收丰富的茶多酚和维生素c这两种物质都是天然抗氧化成分，而且具有活血化瘀的重要功效。
它们被人体吸收以后，能软化血管，增加血管弹性，而且能预防血脂血压升高，它对中老年高的动脉硬化也有良好预防作用。
2、消炎杀菌
碧螺春中含有丰富的茶多酚和大量的天然鞣酸，这两种物质都是天然抗菌消炎成分，它们进入人体以后，能把人体内的多种致病菌消灭。
而且能抑制人体内细菌繁殖，可以防止它们对人体产生不良影响，平时经常冲泡饮用碧螺春，可以预防肠道疾病，也能减少流感，皮肤生疮以及口腔炎症等多种疾病发生。
3、预防肥胖
平时人们多喝一些碧螺春，能预防身体肥胖，可以让人们保持苗条的身材。因为碧螺春中含有的叶酸，咖啡碱，以及泛酸和芳香类物质都能加强人体内脂肪的分解与代谢，能让它们转化成水，随大小便排出体外。
另外，碧螺春还能清肠排毒，防止垃圾在人体内淤积，它还能抑制人体对胆固醇的吸收，可以防止血脂升高，这些都是它能预防肥胖的重要因素。
4、保护牙齿，清新口气
平时多喝一些碧螺春，还能保护牙齿，它能让人体吸收丰富的氟离子，也能吸收一些微量元素钙，这两种物质会在人类牙齿表面形成保护层，可以减少刺激性物质对牙齿的腐蚀和伤害。
碧螺春中含有的芳香类物质和天然消炎杀菌成分，在进入口腔以后，能消灭口腔中的细菌，去除口腔异味，能在预防口腔炎症的同时起到清新口气去除口臭的.重要作用。
5、活血化瘀
碧螺春中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
碧螺春的食用禁忌
1、不能饮用冷的碧螺春茶。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
2、不能空腹饮用碧螺春茶。空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃。
3、碧螺春茶太烫不能饮用。太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。长期喝烫茶，可能引起这些器官病变。
4、不能饮用太浓的碧螺春茶。浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激强，易引起头痛、失眠。
女性适合长期喝的茶
1、红茶
红茶茶性温和，素有暖胃的功效，非常适合女性长期饮用，红茶的成分中含有胡萝卜素和氨基酸以及其它维生素，能够促进肠道的蠕动，还可以提高身体抵抗力，红茶中的茶红素还能去除体内活性氧，预防老年斑和黑色素堆积。
2、白茶
白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，白茶的药用性很强，女生长期喝白茶能够有效的降低血液中的血脂含量、提升血液循环速度、舒张血管，缓解因为气血不畅造成的肤色暗沉和色斑等问题。白茶还能排除身体毒素，预防长痘。
3、玫瑰花茶
玫瑰花味甘微苦，具有较好的营养价值，玫瑰花中含有丰富的维生素A、B、C、E等成分，可以促进新陈代谢、滋润皮肤、防止皱纹生长。
还具有凝神静气、理气解郁、活血散瘀、调经止痛的作用，玫瑰花还能有效的消除体内的自由基，长期饮用可以使人焕发活力。
湿气重最怕三种茶
1、上火祛湿：普洱茶
经常喝普洱茶是可以帮助我们排出体内的湿气的，对于一些早晚坚持饮用的人来说，一般体内是不会存在湿气的。
如果体内有湿气的话，不妨喝一些普洱茶，可以帮助我们减轻体内湿气重的症状，长时间坚持，体内的湿气就会逐渐的减弱，消失。
饮用普洱茶还要注意一点，普洱茶分为两种(熟普洱和生普洱)，生普洱用来去火，对于体热的人来说，效果还是不错的。
但是体内湿气过多的人不能饮用，对于湿气过多的人来说就是雪上加霜。所以想要用普洱茶来祛湿的人，一点高选择熟茶。
2、清热祛除：竹叶茶
竹叶茶，它不仅能祛除湿气，还有解毒养颜的效果，早晚饮用的话可以起到保健养生的效果，竹叶茶口味偏苦，在喝的时候可以放入一些冰糖，不但口感会更好，还不会影响祛湿的效果。
3、增强免疫力：红豆薏仁茶
说到红豆薏仁茶，相信大家都不陌生吧，它在我们生活中是非常常见的，也是一种非常普遍的祛湿的茶类，红豆薏仁茶中含有赤红豆，薏仁，冬瓜等这些食物都是可以帮助我们清除体内的湿气。
而且这些食物的祛湿效果也非常的不错，只要将饮用水冲泡即可，就能帮助我们祛除体内的湿气，同时还可以增强身体的免疫力，长期饮用的话，就可以排掉身体内的湿气。
碧螺春的泡法与水温
碧螺春在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中，碧螺春的冲泡，看似简朴，实在极考工夫。因碧螺春不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因碧螺春品种最丰硕，每种茶，因为外形、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温、时间和方法都有差异，所以没有多次的实践，恐怕难以泡好一杯碧螺春。接下来，茶人码头就与大家分享下如何泡好一壶碧螺春。
主要用具：透明玻璃杯为主，其次用白瓷盖碗（玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等，可观察到茶在水中缓缓伸展、游动、变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空竖立，然后垂垂下沉，如春笋出土似金枪林立）。除此之外，衡梁还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。
冲泡用水：山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。
冲泡水温：高级碧螺春用80°c左右的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档碧螺春，则要用100C的沸水冲泡。如水温枣拦余低，则渗透渗出性差，茶味稀薄。
碧螺春怎么泡？
因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，而其他绿茶汤色都应清明透亮。碧螺春茶叶具体的冲泡步骤如下：
一、温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
二、凉水
冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然凳滚降温。
三、赏茶
“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。
四、注水
向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。或俗语说的茶七饭八酒满杯。
五、投茶
即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。
六、洗茶
好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。
七、冲泡
倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将温水注入。
八、品茶
碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。喝至剩下1/3茶汤时，再加80°C温水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
以上便是碧螺春上投法的介绍了，除此之外，还有中投法：即倒一半的水后，投掷茶叶，然后再倒一半的水，其余步骤和上投法是一样的；下投法：下投法即是先投掷茶叶，然后再倒水，其余步骤和上投法是一样的。具体还得根据碧螺春茶叶的品质质量来区分。
其实，任何一种茶的冲泡，非常依靠于个人的经验。茶人码头网文也只不过提供一些惯常通用的方法，算是抛砖引玉吧！实践得久了，每个人都有自己的心得和方法，如何才能泡得好碧螺春，那也是见仁见智了。
用茶杯泡闷厅碧螺春的技闹罩改巧，直接加热液判水，只会白白浪费好茶叶
好茶需要好的冲泡方法，才能显其香醇，这里介绍碧螺春的冲泡方式——上投法：“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”碧螺春是我国历史上的贡茶，新中国成立之后，被评为我国的十大名茶之一。一杯好茶，泡法很关键。
方法/步骤
1/13 分步阅读
碧螺春茶茶艺知饥轿很讲究，下面来看看碧螺春的泡法具体步骤。
2/13
第一
因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。
3/13
第二
碧螺春泡法过程中，用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是避免把指纹留在杯壁上，影响观感。
4/13
第三
碧螺春泡法尤其要注意，只有碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，其他绿茶汤色都应清明透亮。
5/13
【准备茶具】1.公道杯、2.玻璃杯、3.茶荷、4.水盂、5.茶匙 ；
步骤：
1 温杯：清洁并提高杯的温度。
6/13
2 滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。
7/13
3 倒水：将洗杯水到入水盂。
8/13
4 凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。
9/13
5 投茶：用茶匙把干茶搭肆轻轻拨入杯中。
10/13
6 赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。
11/13
碧螺春的泡法看似很简单，其实还是有一定难度的。
泡茶所有的茶具，不要有一壶多用的概念，要选择纯净水做为泡茶的茶水，泡茶的水温也是非常重要的，太烫容易破坏茶叶的本质，水温不够影响茶叶香气。
12/13
所以，泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。
冲泡碧螺春绿茶应该选用无盖的茶杯，或者可以茶壶先别盖盖，让壶中的沸水随着水汽的蒸发而自然降温，这样你会看到更加美好的景象，壶中蒸汽氤氲，这肢或种现象有个美丽的名字叫做“玉壶含烟”。
13/13
或者烧开的沸水不要立即倒入茶杯中，稍微停滞两分钟再将水倒进茶杯内，那样水温也就差不多在了，然后再投入碧螺春绿茶，变可以静待茶叶冲泡好了。
碧螺春要怎样冲泡
碧螺春最佳冲泡方法如下：
1、茶具的选用：
透明度佳的玻璃杯是冲泡首选，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致，托在手中手感细腻，比玻璃杯更易于保温。
2、水耐高拿温的控制：
冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适当提高。
3、冲泡三法：
冲泡绿茶有3种常用的方法，即上投法、中投法、下投法。
上投法是一次性向茶杯中加入足量热水，待水温适度时放入茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可在水温70℃时再投放。
中投法是在投放茶叶后，先注入三昌搭分之一的热水，稍加摇动使茶叶吸足水分舒展开来，再注至七分满热水。此法也适合较为细嫩的茶叶。
下投法与前两种不同，它是先投放茶叶，然后一次性向茶杯内倒入足量热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
4、冲泡次数：
冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。
扩展资料：
碧螺春饮用禁忌：
1、不可空腹饮用：碧螺春茶含有大量的茶多酚成分，空腹饮用容易导致脾胃受冷，刺激胃部。
2、不饮浓碧螺春茶：碧螺春茶中含有丰富的咖啡因、茶碱等，能振奋人的精神，如果饮用过浓、念誉过量的碧螺春茶，容易引起失眠、头痛等现象。
3、寒性体质不宜饮用：碧螺春是未经发酵的茶，性质寒凉，且富含多酚类成分，寒性体质的人群饮用会雪上加霜，导致人出现精神虚弱，手脚冰冷、腹泻等症状。
4、胃病患者禁止饮用：碧螺春茶属于不发酵茶，茶多酚含量极高，对胃部有极强的收敛性和刺激性，胃病患者饮用，会加重病症。
参考资料：百度百科-碧螺春
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。