胎菊的制作分为晒花、入笼、蒸花、晒干四个步骤。
1. 干燥，
先将采下的花朵清理干净，除去残存的花茎及杂物，放在阴凉处晾干。不要在烈日下曝晒或急剧改变温度，否则会影响花朵的品质，直至干枯。
2.涂油，
预先制作一个蒸好的花盘，可用竹子细长制成，外围有斜面，深度约5厘米，上缘直径约40厘米。厚度3厘米左右，太厚的话不容易蒸。
3.蒸花，
铁锅里的水烧开后，放入小炉子里蒸花，放2至3个蒸花盘，盖上深形大锅盖。蒸的火要猛且均匀。每次蒸的时候加点热水。锅底的水不宜过多，否则水沸时容易浮到蒸花盘上，影响菊花的品质。蒸的时间大约4到5分钟。蒸时间太长，花会湿、烂，不易干燥；反之，蒸时间太短，花又会出现。总之，煮过头、煮过头都会影响品质。刚出笼时，笼花瓣未附着，颜色呈灰白色，风一吹很快就会变成红棕色。
4.在阳光下晒干，
将蒸好的菊花放在竹帘或篮子等其他物品中，摊开在阳光下晒3至4天。但要注意菊花未干时不要翻动，夜间采收时不要压压。在阳光下晒3天后，翻面一次，然后晒3到4天，前后总共1周左右，然后收起来存放几天，然后拿出来摊开1~2天，让花心完全硬化，就可以了。它可以被存储。
菊花的禁忌症
冲泡菊花茶可以直接用热水冲泡。如果加一点蜂蜜，味道会更好。不过，苦味野菊花最好不要喝。由于菊花性凉，体质虚弱、脾虚、胃寒病、容易腹泻的人不宜饮用。一般情况下，菊花茶最适合头晕、目赤、肿痛、咽喉肿痛、肝火过盛、高血压的人饮用。