1. 云南茶果油
答：能榨油
茶叶籽油是一般人们喝茶的茶叶树在秋天结的果子，进行压榨出来的产物，由于茶叶籽油产量很低，且营养价值丰富，因此茶叶籽油又称“油黄金”，古代为皇家用油。随着压榨工艺的成熟，茶叶籽油开始进行产业化生产，茶叶籽油产地主要以长江流域及西南茶原产地等地区为主。
2. 茶果油的作用与功效
食材清单 加入采购清单
猪肉 250g 、 虾米 50g 、 冬菇 100g 、 木耳 50g 、 红萝卜 一个 、 沙葛 一个 、 葱 一扎 、 榨菜 一包 、 盐 小许 、 白砂糖 小许 、 鸡精 小许 、 辣椒 一个 、 糯米粉 2包 、 茶果叶 40块 、 油 2两
烹饪步骤
步骤1/3
先把以上材料剁好备用
步骤2/3
然后放油把肉，虾米等材料炒香，放凉备用。
最后一步
用温水搓粉，搓成光滑不沾手即可。然后把面团分成40个小面团，包上馅再果上叶子就OK了！
小贴士
叶子记得要搽多点油哦。
3. 茶果油怎么吃
河南方城老油茶的用料
面粉 克黑芝麻 克白芝麻 克花生 克鸡蛋 油 盐
河南方城老油茶的做法步骤
步骤 1
这次额外加了一些核桃，我们老家的老油茶是没有的，如果有喜欢其他的食材，根据自己的口味加也可以的
步骤 2
备好料，提前把花生贝熟，去皮，稍微切碎备用
步骤 3
小火炒面，一定不能炒的时间久，不然喝起来会有点苦影响口感，炒到面色微黄即可，油茶的食材全部备齐后开始做油茶果子，油果也可以先做。
步骤 4
和面做油果，量可以根据需要的量而定，放油和鸡蛋、盐，活好醒面15分钟
步骤 5
擀的越薄越好，切成菱形或正方形都可以，然后热锅轻微油炸即可捞出，备用
步骤 6
烧水，搅入炒好的面，稠度自己掌握，然后加入备好的花生，芝麻，核桃等，煮开后转小火，加入盐和十三香，也可以略加一点点的白糖，油茶乘碗里后再加油茶果即可，美味的油茶就做好了
4. 云南茶果油市场价格
香油是从白芝麻（黑芝麻）中提炼出来，茶籽油是从山茶籽中提炼出来的，茶籽油是中国橄榄油，香油是将芝麻先炒熟再压榨的，一斤芝麻可以榨油0.4-0.5斤，营养丰富，常用来凉拌菜或用来画龙点晴滴上几滴增香家庭必备。
茶籽油是将茶果打碎炒熟再压榨，一斤茶籽可以榨油0.35-0.45斤，茶籽油色清透亮营养丰富，适合油榨清炒，有中国橄榄油之美誉。
5. 茶果油是什么
100斤茶果能榨60斤油。茶果可以压榨成油，这种油的营养成分非常高，和普通的植物油相比，能够给人体提供更多的微量元素，能够促进人体的新陈代谢，同时还有一定的分解脂肪的作用。
茶果还可以起到辅助降压的作用，同时能够给人体提供大量的维生素E，也能够延缓动脉硬化的发生，还可以给人体提供一些类胡萝卜素，对于人的眼睛以及人体的内环境都可以起到很好的调理。
6. 茶油果油有什么作用与功效
油茶3年挂果，前5年果为长树不能保留，7年后进入丰产，管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果8-15公斤，晒成干油茶籽约2-4公斤。平均每亩油茶地可以种植90株油茶树，因而每亩年产干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%来算，油茶树一亩平均可产山茶油约30-50公斤。