金骏眉茶属于红茶，是正山小种的一个分支。原产于福建省武夷山市桐木村。大红袍属于绿茶，产于福建省武夷山。其品质优良，是我国特有的名茶。金骏眉是茶中不可多得的珍品。其体形小巧紧凑，配以金黄色的茶绒毛。汤色金黄，入口甘甜。大红袍的形状是紧结的。冲泡后，汤色橙黄明亮，叶色红绿。香气高而持久，岩韵明显。
金俊美和大红袍简介
1、金俊梅：
1、金骏眉之所以名气大、价值高，是因为全过程都是茶艺大师手工制作的。每500克金骏眉需要数万个鲜茶芽尖。采摘武夷山自然保护区高山原生态小树种的鲜茶芽。然后经过萎凋、抖青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成。
2.金子，金子，也是贵重之物，代表等级。 （注：金骏眉的金色并不是指干茶是金黄色的，市场上传言金骏眉应该是金黄色的，并且有很多金色的绒毛，这是一个误传。正宗的金骏眉应该以黑色居多） ，条状电缆内略带金黄色，光亮湿润。）
3、君，首先是君，桐君，原料采自桐木关自然保护区高山野生茶树。第二，君，在开发这个新产品的时候，我们希望它能够像万马奔腾一样快速地在市场上推广。得了吧，第三，茶师梁俊德的名字里正好有一个“君”字。综合考虑，选骏而不选骏。
4、眉毛描述眉毛的形状，寓意长寿，用茶叶中的好芽制成的称为眉毛，如长寿眉、珍眉等，所以眉毛本指小高档茶尖和茶叶芽。
2、大红袍：
大红袍产于福建省武夷山。是一种品质优良的乌龙茶，是中国特有的名茶。除具有一般茶的提神醒脑、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食解腻、减肥健美等保健功能外，它还具有预防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功能。大红袍非常耐冲泡，冲泡七八次仍有香气。喝“大红袍”茶，必须按照“工夫茶”小壶小杯细品慢饮，才能真正品味岩茶之巅的禅茶神韵。讲究活泼、甘甜、清香。
金骏眉和大红袍的冲泡方法
1、金骏眉的冲泡方法：
待沸水冷却至80-90摄氏度后即可冲泡。第一次冲泡是洗茶，迅速倒出水洗杯闻香。第一至第十次冲泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分10秒、1分20秒、1分30秒、2分钟、2分30秒。
2、大红袍的冲泡方法：
1、用100的开水冲洗茶壶、茶杯，将茶叶放入壶内，然后倒入100的开水，将茶叶冲洗一次。
2、倒入100沸水高速冲泡5秒，然后倒入茶杯即可享用。第二次冲泡时，用100C的沸水冲泡8秒即可食用。第三次冲泡时，请用100C 的沸水冲泡15 秒，然后饮用。
器具：对于大多数乌龙茶来说，基本适合用盖碗、紫砂壶冲泡。