大麦茶是由大麦炒制而成。口感细腻，具有天然的小麦风味。可以解毒减肥、健脾助消化。
大麦茶的好处：
1、防止上火、喉咙痛；
大麦茶具有清热止渴、行气利尿、降温解毒等功效，可预防内火、咽喉肿痛、牙痛等疾病。人们在吃烧烤的同时也可以喝一些大麦茶，可以降火生津，益脾胃。
2.消除油腻，健脾胃，帮助消化；
大麦茶具有养胃健脾、去油腻、助消化等功效。因此，日常饮用不仅可以祛油助消化，还有改善面黄、消瘦、虚弱的功效。
3、美容瘦身、润发美肤；
由于大麦茶可以溶解油脂，因此对减肥有一定的作用。同时其本身的特性还具有美白肤色、保持发质的功效，所以长期饮用对身体很有帮助。
4.健胃消食，润肠通便；
大麦含有大量的可溶性膳食纤维，能有效促进胃肠蠕动和消化，进而起到健脾、消食、通便的作用，更有利于预防便秘和肥胖。
5、治疗胃病；
大麦茶可用于治疗十二指肠溃疡、胃炎等胃病，还可以消水肿。
6、抗癌；
大麦含有抗癌成分，能有效抑制癌细胞的形成，预防肿瘤的发生。
7、其他；
当出现腹胀、腹泻或积食时，喝一杯大麦茶可以有效缓解这些症状。出现头晕、乏力时，也可以用大麦茶来调理。