1. 奶茶放奶油还是纯牛奶
一般是植物脂肪，就是人造奶油，用植物再造的。
2. 奶茶放牛奶还是淡奶
在牛奶的选择方面，用普通鲜奶即可。当然，如果你害怕长肉，可以用脱脂牛奶，想要奶味浓郁些，可以选择港式奶茶最常用的奶粉或者淡奶（无糖浓缩牛奶）。
3. 奶茶放奶油还是纯牛奶好喝
奶茶加淡奶油会更好喝的。而且又添加了一种淡淡的浓香的味道，而且很适合孩子们喝的。其实这款奶茶制作也是非常简单的，它只是在原有的奶茶基础上用茉莉花茶作母茶进行泡制做成的。但是为了增加口感，我还特地放了两包红茶包进去烹煮，所以成品味道格外香浓！加了茉莉花的奶茶不仅好喝，常饮用它还能通便利水等。我觉得喜欢奶茶的朋友们可以试试这款茉莉花香口味的奶茶哦，味道真的特别赞！和以往喝的其它奶茶口感完全不同，真心值得一试
4. 奶茶里面放的是淡奶油还是稀奶油
雀巢三花全脂淡奶不是淡奶油。
淡奶也叫奶水、乳水、蒸发奶、蒸发奶水等，是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品，有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。经过蒸馏过程，淡奶的水份比鲜牛奶少一半。淡奶常被用于制作甜品，以及冲调咖啡及奶茶等饮料。
淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
5. 奶茶用奶油还是牛奶
奶茶的牛奶和茶的比例是多少并没有固定的搭配，而是根据相关奶茶来调配的，下面就几种常见奶茶做以说明。
麦香奶茶
材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。
做法:1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 将麦香奶茶冰冻待用。
3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
坚果奶茶
做法：1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。
3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用。
薄荷茶麦香奶茶
材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。
做法:1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 将麦香奶茶冰冻待用。
3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
坚果奶茶
做法：1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。
3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用。
暖姜奶茶
做法：1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。
6. 奶茶里放奶油的好处
奶茶上面有奶油的叫“奶盖”。
奶盖是由一些奶茶粉组成的，味道和奶油有点类似，但是奶盖呈泡沫状，口感细腻，而且制作奶盖的主要原料有：奶盖粉、鲜奶油、纯牛奶、淡奶、奶精以及糖。
奶茶起源于台湾的珍珠奶茶，则于奶茶中内加入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆，遂以“珍珠”命名，另可加入布丁、椰果等各式配料，调制特殊风味，深受大众喜爱，已传入世界各地，唯欧美地区仍不易见其踪影，且价格亦相对昂贵。
7. 做奶茶放奶油吗
一斤奶茶放300克茶水即可,再放200克奶一杯奶茶的茶叶就是半两一斤茶叶最少要做20杯奶茶,做的时候你要把茶叶和白糖一块炒,炒红了以后就可以了所以我认为一斤茶叶可以做20杯奶茶,做出来奶茶还是很好,香的很好喝的,我在家做过,所以我现在就说奶奶自己出来的奶茶比外面的奶茶香
8. 奶茶放牛奶吗
用的是牛奶，普通牛奶即可，奶茶做法如下：
准备材料：牛奶 120克、细砂糖 适量、奶粉 适量、奶油 适量、绿茶粉 适量。
1、首先杯中里放入准备好的绿茶粉和细砂糖。
2、然后杯中里倒入准备好的纯牛奶，搅拌均匀。
3、然后再取一个新杯子，倒入准备好的牛奶和奶油，奶粉，用工具打成泡沫，静置2分钟。
4、2分钟后倒入之前的杯子中，用筷子搅拌均匀。
5、搅拌均匀后，上面再撒些绿茶粉，这样奶茶就已经完成了。