包装绿茶的保质期为2-6个月，过期的绿茶味道不会好。
不同的茶叶品种有不同的保质期。像云南的普洱茶、少数民族的砖茶，陈化不好，保质期可达10-20年。又是武夷，不过是明年的老茶，香气浓郁，滋味醇厚。湖南红茶、湖北茯茶、广西六堡茶，只要存放得对，不仅不会变质，而且茶叶的品质还会提高。
一般以茶叶或新鲜的比较好，比如绿茶，常温下保质期一般为一年左右。但影响茶叶品质的主要因素是温度、光照和湿度。如果以正确的方式储存，减少或消除这些因素，茶叶就能有较长的保质期。
判断茶叶保质期的方法：
判断茶叶的保质期，主要有以下几个方面：看是否发霉、陈旧；如果绿茶不是红色、茶色或黑色；滋味、涩味、鲜度的浓度降低，从包装上也能看出。此外，如果是散茶，最好不要冲泡超过18个月。