用建盏喝茶，可以长时间保温，增加茶汤的碱度，使茶味更佳，使茶汤柔滑、甘甜、顺滑到了极致。而且用建盏喝茶对身体也有很多好处。
1、预防贫血：
建盏胎土含铁量高，在泡茶过程中不断释放出亚铁离子，易被人体吸收，从而增加血红蛋白的载体和红细胞的功能执行力，可预防贫血和高血压。血压，并能调节人体中枢神经系统，达到安抚的效果。
2、软化水质、增加口感：
科学研究表明，建盏上发现了一种叫做永磁体的新物质，它可以使计算机的运行速度提高20倍，而且当建盏中放入水时，永磁体可以立即将水磁化，使计算机运行跑得更快。水中的钙、镁离子被分解成小分子团，使水变得柔软、甘甜。
3、保鲜效果：
建盏冲泡茶叶具有良好的保鲜效果，能有效防止茶汤变质。而且不易留下茶渍，方便使用后清洗。
4、保温性好：
建盏胎骨厚，隔热性好。胎内有许多小气孔，非常有利于茶汤的保温。
5.放松身心：
闲暇时，倒一杯茶，欣赏剑杯的图案与茶水的对比，泛着美丽的色彩。一边品茶一边欣赏美景，可以放松身心，心情舒畅。
6、消除疲劳：
复杂的工作很容易让人烦躁、疲惫。这时，用建盏倒一杯茶，可以缓解疲劳，提神醒脑。
7、减少辐射：
茶叶中含有抗辐射物质。看电视时用建盏喝茶，可以减少电视辐射的危害，保护视力。