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碧螺春属于啥茶 碧螺春属于啥茶,原产地

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碧螺春属于哪类茶

1、碧螺春是六大茶团誉类中的绿茶类,又称为功夫茶、新血茶,产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带,条索紧结、色泽碧绿、卷曲似螺,有独特的花香果味,以每年清明前采制的明前碧螺春最是珍贵,每7万颗芽头才能炒制出一斤。

2、碧螺春的条索紧结,卷曲似螺,色泽碧绿,冲泡后滋味清香浓郁,饮后回甘,带有花香果味。唯有洞庭碧螺春具有这种独特的花果香,其他碧螺春则没有,因塌茄段为洞庭碧螺春生长在果园之中,茶吸果香,品质纳迟天然。

碧螺春属于什么茶

碧螺春是中国传统名茶,笑毕尘数握中国十大名茶之一,碰禅属于绿茶类

碧螺春属于绿茶类。

碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个“一旗一枪”,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足颤岩见茶芽之细嫩。炒成后的干茶茄迹御条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季州告,故名“碧螺春”。

碧螺春炒制的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春属于什么茶

碧螺春是中国传统名茶,笑毕尘数握中国十大名茶之一,碰禅属于绿茶类

碧螺春属于绿茶类。

碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个“一旗一枪”,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足颤岩见茶芽之细嫩。炒成后的干茶茄迹御条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季州告,故名“碧螺春”。

碧螺春炒制的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春属于什么茶

碧螺春属于绿茶,为我国传陪迅统的十大名茶之一。碧螺春因形似螺旋而得名,它冲泡后茶水银澄碧绿,香气袭人。

已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

碧螺春采绝棚摘有三大特点:

一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年并乱则春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。

通常采芽叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之为“雀舌”,炒制500克高级碧螺春约需采6.8~7.4万颗芽头,历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头,可见茶叶之幼嫩,采摘功夫之深非同一般。

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