老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于碧螺春属于哪一种茶和碧螺春属于什么茶适合什么时候喝的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享碧螺春属于哪一种茶以及碧螺春属于什么茶适合什么时候喝的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
碧螺春是什么茶
碧螺春属于绿茶,在我国历史悠久,现在主要产地集中在苏州吴中区一带。
碧螺春是生活中比较常见一种茶,很多人都爱喝,口感还是不错的。那么碧螺春属于什么茶呢?下面我来给大家具体的介绍一下。
详细内容
01 碧螺春是我国传统名茶,制作过程不用发酵,属于绿茶,已经有1000多年的坦旁历史了。 02 碧螺春茶性偏寒,产地位于江苏省苏州市吴败信吵县洞庭东山及西山,也称又被称为洞庭碧螺春。在唐朝时候碧螺春被列为贡品,古人们把碧螺春称为“功夫茶”、“新血茶”。 03 碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春察侍,其外形特点为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁。 04 碧螺春茶叶中含有大量益于人体吸收的化合物,经常喝碧螺春茶,能够去火去湿,补益缓和。此外碧螺春具有很好的提神、利尿功能。日常工作犯困可以泡一点碧螺春来喝。 05 碧螺春虽然有很多功效,对身体好,但是也有一定的饮用禁忌的,对于寒性体质和患有胃病的人就不太适合。
碧螺春属于什么茶
碧螺春属于绿茶,为我国传陪迅统的十大名茶之一。碧螺春因形似螺旋而得名,它冲泡后茶水银澄碧绿,香气袭人。
已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
碧螺春采绝棚摘有三大特点:
一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年并乱则春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。
通常采芽叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之为“雀舌”,炒制500克高级碧螺春约需采6.8~7.4万颗芽头,历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头,可见茶叶之幼嫩,采摘功夫之深非同一般。
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