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贵州都匀毛尖以贵州都匀市产的为佳。绳索紧密打结,细长卷曲,颜色翠绿。
都匀毛尖产区分布:
都匀毛尖主产于团山、烧角、大槽地区,这里河谷起伏,海拔1000米,峡谷溪流密布,森林茂盛,云雾缭绕,冬无严寒,夏无酷暑。夏季,四季宜人,年平均气温16,年平均降水量1400毫米以上。另外,土壤深厚、疏松、湿润,呈酸性或微酸性,含有大量的铁和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适合茶树的生长,而且形成了都匀毛尖的独特风格,属于贵州名优绿茶。
都匀毛尖的由来:
都匀和贵州是都匀毛尖的主产区。都匀是黔南地区政治、经济、文化中心。都匀市总面积2274平方公里,总人口50万。有布依、苗、水、瑶等33个少数民族,占总人口的67.08%。全市辖1个省级经济开发区、5个办事处、10个镇、8个乡(其中3个水族自治乡)。城市建成区总面积23.8平方公里,城市人口27万人(含流动人口)。
都匀市位于贵州省南部。都匀属亚热带湿润季风气候,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,雨热分明,立体气候明显。是我国少有的冬暖夏凉型气候旅游胜地。
都匀历史悠久。殷商时为桂坊东南。洪武二十三年(公元1390年)置都匀卫,弘治七年(公元1494年)置都匀府。年)设立都匀县,1949年11月成立都匀县人民政府,1958年6月18日设立都匀市。都匀市是一个多民族地区,居住着汉、布依、苗、水、侗等31个民族,其中少数民族人口占总人口的68.5%。 2001年10月,都匀荣获中国优秀旅游城市称号。