六堡茶不是红茶，而是黑茶。六堡茶是温性茶。除具有其他茶所共有的保健功效外，还具有清热利湿、明目清心、助消化等功效。可以饭后喝，帮助消化，也可以空腹喝，清肠胃。炎热的天气，喝六堡茶可以消暑解暑，心情更加舒畅。
六堡茶的保存方法：
它不应该是气密的。如果茶叶有仓味，可将其放置在空气中，待仓味散去后存放。若茶汤味紧或涩，可将茶片剥开或摊开，等待其自然润湿，以增加茶味。丰富的味道和香气。应远离厨房和有异味的地方，切勿烘烤（即使在低温下）。散仓的气味最好在每年10月、11月刮北风时让自然风吹，因为北风干燥，湿度在50度左右（一般在70度左右），开电风扇就可以了。非雨天使用微风也可以，注意避免阳光直射。
带气的茶（多为20世纪50年代）若不立即饮用，应保留外层纸和竹壳，以保护其气。它可以逐渐变好，当它复水到合适的程度时，就可以用纸包起来保存了。
对于无气或有轻微气味的茶叶，宜去掉外层纸，清洗干净，适当通风后存放。如果整筒竹壳茶饼没有仓库气味，可以用外纸包好存放。纸张具有调节作用，可以阻挡过多的水分。用空调吹风会太干燥。想要去除仓库异味时可以使用此方法。但仓库异味去除后，仍需要利用自然空气和适当的湿度来“重新保湿”。
适合人群：
适用于高血压、高血脂（高血粘、高胆固醇、高甘油三脂）、高血糖（糖尿病）、高尿酸引起的痛风等人群。清热利湿、通便止泻、散瘀通脉、理气止痛、降脂降压、降糖安神等。