绿茶可以减肥。绿茶中的芳香化合物能溶解脂肪、去浊去腻，防止脂肪在体内堆积，维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，帮助消化和减肥。
绿茶减肥原理：
绿茶中的儿茶素具有抗氧化、改善新陈代谢、清除自由基等作用。它们可以通过多种功能激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的目的。绿茶可以达到加速脂肪消耗、强化健康减肥的效果。
绿茶的其他好处：
1、防治心脑血管疾病。
绿茶中的茶多酚可以溶解脂肪，而维生素C可以促进胆固醇的排出。绿茶中还含有茶甘宁，可以增强血管的韧性。如果经常喝，血管就不容易破裂。因此，经常喝绿茶可以降低因心脏病死亡的风险。
2、延缓衰老。
人体新陈代谢过程中会产生自由基，自由基也会损害体内的细胞。超氧化物歧化酶是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素能显着提高超氧化物歧化酶的活性，清除自由基。因此，经常饮用绿茶可以起到延缓衰老的作用。
3、预防口臭。
绿茶中含有的儿茶素能有效抑制致龋菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣繁殖细菌。因此，经常喝绿茶可以有效预防口臭。