铁观音是中国十大名茶之一。它有很多功能和作用。可以减肥美容、排毒养颜，还可以防暑降温。
喝铁观音的好处：
1、日本研究人员还证明，铁观音中的多酚类化合物可以防止过度氧化；嘌呤生物碱可以间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
2、铁观音中的维生素C和维生素E可阻断致癌物质——亚硝胺的合成，对癌症的防治有较大作用。
3、加速呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定作用。
4、日本医学博士小川五四郎等人的临床实验证实，经常喝茶可以及时补充人体内的维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚，可以预防糖尿病的发生。
5、研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚，不仅能提高脂肪分解酶的作用，还能促进组织中中性脂肪酶的代谢活性。因此，饮用铁观音可以改善肥胖者的体形，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻体重。
6、喝铁观音对没有龋齿的人有预防作用，对有龋齿的人有治疗作用。
7、铁观音可杀菌止痢
8、茶是防暑降温的好饮料。