很多朋友对于碧螺春对肝脏好不好和碧螺春对肝脏有好处吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
碧螺春茶叶的功效
碧螺春茶叶的功效
碧螺春茶叶的功效,碧螺春茶叶属于绿茶的一种,它具备绿茶的全部特征,并且是绿茶中的佳构,怕茶香浓烈,光彩淡雅,冲泡之后清香怡人,味道甘爽。现在分享碧螺春茶叶的功效。
碧螺春茶叶的功效1
降脂减肥,防备心脑血管疾病。饮茶与减肥的瓜葛是无比亲昵的,《神农本草》一书早在二千多年前已经提及茶的减肥作用:“久服放心益气……轻身不老”。
当代科学研究及临床实验证明,饮茶可以或许低落血液中的血脂及胆固醇,令身材变得轻巧,这是因为茶里的酚类衍生物、芬芳类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合和谐的效果,尤其是茶多酚与茶素以及维生素C的综合作用,可以或许增进脂肪氧化,资助消化、降脂减肥。
碧螺春茶叶的功效
别的,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可增进胆固醇排挤体外。绿茶自身含茶甘宁,茶甘宁是进步血管韧性的\',使血管不容易破碎。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月登载一份钻研结果显示,时常品茗有助于低落因心脏病而殒命的伤害。
美国哈佛大学医学院的钻研职员共对于1900名心脏病患者举行跟踪调查,这些患者重要是60岁以上的白叟,调查结果发明,那些均匀每周品茗凌驾14杯以上的患者,其在心脏病发作后约三年半时间内殒命的危害,比不品茗的患者要低44%。钻研还评释袜御,纵然患者均匀每周品茗少于14杯,也有大概使心脏病死亡率低落28%。
碧螺春为我国名茶,相告塌岩传已有1300多年的汗青,唐朝茶圣陆羽在茶经中写道:洞庭出名茶,形曲色玉香兰味甘。原名是姑苏方言,吓煞人香。 后康熙钦定赐名碧螺春,她采自细嫩的芽叶富含氨基酸以及茶多酚拥有愉快以及润喉提神明目标效用
防癌。碧螺春所含的身分———茶多酚及咖啡碱,二者所孕育发生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备进步人体免疫能力以及抗癌的效用。
近些年,美国化学协会总会发明,茶叶不但对于消化系统癌症有克制的效用,并且对于皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经由科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物资重要有茶多酚、茶碱、维生素C以及维生素E;茶叶中的无机抗癌元素重要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家以为,茶多酚中的儿茶素抗癌结果最佳。
碧螺春茶叶的功效2
预防心脑血管疾病
跟着人们生存程度的进步,如今人们的饮食中总会摄入过多的脂肪,而脂肪在人体内聚集之后,就会让血管涌现硬化老化等不良症状,会让人类的脑中风以及心脏病高发!我平常能多喝一些碧螺春茶,就能吸取富厚的茶氨酸以及儿茶素,它能有用增进血液循环,也能稀释血液,能效防备中风以及心脏病的产生。
防癌抗癌
碧螺春茶叶中含有富厚的儿茶素,这种物资在经由滚水冲泡之后,可以吸出的茶汤中,它进入人体之后,则能肃清身材内的自由基,防备细胞癌变。除此以外,碧螺春茶叶中含有的黄酮类物资以及茶多酚,也是自然的抗癌身分,它们不但能克制细胞癌变,还能阻挠癌细胞再生与增殖,平常对峙饮用碧螺春茶叶,既能防备癌症,也能克制癌症病情恶化。
利尿消肿
碧螺春这种茶叶中还含有富厚的咖啡因以及茶碱,这两种物资被人体吸取之后,能进步人类的肾功能,加速人体内衫慧尿液排挤,能利尿消肿,平常可以用于人类浮肿与水滞留另有高血压等症的防备,防备结果尤其卓越。
减肥瘦身
减肥瘦身也是碧螺春茶叶的首要效用,由于这种茶叶中非但含有咖啡因以及肌醇,还含有一些叶酸以及泛酸类物质,他们都可以调治人体内脂肪的代谢,除此以外,它含有的茶多酚以及维生素c还能清算人体内的胆固醇,防备高血脂,平常人们喝碧螺春茶叶,既能减肥瘦身,也能淘汰高血脂与动脉硬化等疾病的产生。
喝碧螺春茶
洞庭碧螺春茶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名,迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。
由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求很高,早春时期,茶芽初发,芽尖部分,即“一旗一枪”不超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。
喝碧螺春茶知识介绍
茶叶是当今世界三大饮料。据美国临床研究中心克劳克博士作降温解渴试验表明,中国茶水比啤酒可乐等更能消暑止渴。并且,茶叶含有的鞣酸,能杀灭多种病菌。近代医学发现,茶叶具有抗癌功能。
茶叶中的主要成分茶素(咖啡碱)和咖啡因,具有提神益智的作用,能兴奋心脏,扩张冠状动脉,因此对心血管有积极防治作用。这种茶素,在新鲜的嫩茶中最为丰富。苏州洞庭碧螺春茶则全部用嫩芽制成。
0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个“一旗一枪”,故人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春茶的特点是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。向来被人们视作茶中精品,在国内外茶叶市场有着极高的声誉。( 苏州)
什么时间喝碧螺春最好
专家建议:上午喝碧螺春,有开胃提神的效用,饭后1小时饮用,有助于消化以及新陈代谢。碧螺春很有养分,碧螺春含有儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C以及维生素E等,碧螺春能延缓朽迈、防备癌症。喝碧螺春可以防备细胞基因突变、克制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防备心血管疾病。因而,碧螺春尤其适宜老年人饮用。
中医以为,春夏秋冬四序饮用的茶都应该不雷同。碧螺春应该是适宜在夏秋季候饮用。碧螺春的特性是:甘、苦,微寒。效用:清热,解毒,利尿。适宜人群:内热体质的人。便是应该依据种种茶的性味,在差别的季候喝相适应的茶。
碧螺春的营养价值
1、咖啡碱:碧螺春中含有咖啡碱,能刺激人体的中枢神经以及利尿的作用,常喝碧螺春能提神进步记忆力哦!
2、单宁酸:碧螺春中含有单宁酸,单宁酸有收敛整肠的作用,还能与人体内有害的重金属相结合,解除其毒性!
3、维他命C:碧螺春中含有的维他命C,能防备人体坏血病,强化造血、骨骼构造及内脏的功效,多喝碧螺春还能抗癌!
4、茶多酚:碧螺春中含有的茶多酚,茶多酚中的儿茶素ECG以及EGC及其氧化产品茶黄素能克制动脉粥样硬化,从而克制心血管疾病!
5、脂多糖:碧螺春中含有的脂多糖,对于掩护人体的脏器以及血管很有资助!
常喝碧螺春有什么好处?
1、喝碧螺春茶有抑制癌细胞作用,据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。2、喝碧螺春茶有抗菌、抑菌作用茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治誉明疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗庆悉告效。3、喝碧螺春茶有强心解痉作用,咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。4、喝碧螺春茶有抑制动脉硬化作用,茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。5、喝碧螺春茶有利尿作用,茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。6、喝碧螺春茶有防龋齿作用茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很陆隐大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
碧螺春茶叶中有着丰富的矿物质成分和无机化合物,富含的成分对于人体有着来说有着很不错的功效,主要体现为以下几点:
一、提神益思
由谨谈顷于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,让人精神振奋,达到提神益思的效侍仔果。
二、减压降脂
茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况,加快脂肪胆固醇的分解,降低人体对其的吸收情况,达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分,能够帮助调节人体的心脑血管平衡,扩张血管,防止动脉硬化,预防高血压等疾病。
三、抗菌抗癌
细菌的主要成分是蛋白质,研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固,这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同祥陆时研究还发现,日常有饮茶习惯的人,患癌症的概率会比较的低。
除了上述的三大功效外,喝碧螺春还有生津止渴,改善口腔健康,利尿,防辐射等方面的功效。
一:减压降脂
现在随着越来越多的科学研究表明,茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况,加快脂肪胆固醇的分解,降低人体对其的吸收情况,达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分,能够帮助调节人体的心脑血管平衡,扩张血管,防止动脉硬化,预防高血压等疾病。
二:利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤,利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
三:防龋齿的功效
茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
四:提神益思
在日常生活中我们都会听到这句话,就是睡前不宜饮茶,如果饮茶的话就会让人睡不着觉,换言之,之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱宏穗能够刺激人体的知察神经中枢,让人精神振奋,达到提神益思的效果。
五:抗菌
细菌的主要成分是蛋白质,研搭绝茄究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固,这样就使细菌死亡达到杀菌效果;
碧螺春的色泽翠绿油润,属于条索形绿茶,碧螺春叶芽幼嫩,为绿茶中的珍品,在唐代时期碧螺春被誉为贡茶,进贡朝廷转为皇宫贵族所享用。
没有加色素的碧螺春的色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。另外,正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛,如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色。
朋友你好!碧螺春具有:清火、醒脑、提神、明目、消炎、瘦身、养颜、利尿、排毒等功效!茶神族为万病之药,茶功如神,三杯下肚去,不平盯帆气散了!请君勿忘饮茶健身哦!祝你:壶容天下茶,缘逢知心友凯瞎雹!
碧螺春的功效与特点降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素c的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素c则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示,经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查,这些患者主要是60岁以上的老人,调查结果发现,那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者,其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险,比不喝茶的患者要低44%。研究还表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心脏病死亡率降低28%。
碧螺春为我国名衡型茶,相传已有1300多年的历史,唐代茶圣陆羽在茶经中写道:洞庭出名茶,形曲色玉香兰味甘。原名是苏州方言,吓煞人香。
后康熙钦定赐名碧螺春,她采自细嫩的芽叶富含氨基酸和茶多酚具有兴奋以及润喉提神明目的功效
防癌。碧螺春所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年,美国化学协会总会发现,茶叶咐逗猜不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素c和维生素e;茶叶中的无机抗癌元指做素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。
哪些人不宜食用碧螺春茶
患有心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不良的人不宜饮用碧螺春茶,孕妇、儿童也不宜多饮碧螺春茶。
茶叶对人体健康的作用是不容置疑的,但对不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为31条,如下:
1.发烧忌喝茶。
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2.肝脏病人忌饮茶。
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3.神经衰弱慎饮茶。
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶。
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
5.妇女哺乳期不宜饮浓茶。
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
6.溃疡病患者慎饮茶。
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
7.营养不良忌饮茶。
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。
8.醉酒慎饮茶。
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
9.慎用茶水服药。
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。
10.贫血患者忌饮茶。
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。
11.尿结石患者忌饮茶。
尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。
12.忌空腹饮茶。
空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃培铅部不适、眼花、心烦等\"茶醉\"现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生\"茶醉\",可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
13.忌饭前后大量饮茶。
饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。
14.忌睡前饮茶。
睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。
15.忌饮隔夜茶。
饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。
16.忌饮头道茶。
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥戚中哪、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
17.忌饮用劣质茶或变质茶。
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会高码因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
18.儿童不宜喝浓茶。
因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。
19.冠心病患者谨慎喝茶。
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。
20.老年人不宜饮生茶。
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的\"刮胃\"。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。
21.高血压患者不宜饮浓茶。
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为\"浓茶\"。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。
22.糖尿病患者宜多饮茶。
糖尿病患者的病征是血糖过高,口干口渴,身体乏力。饮茶可以有效的降低血糖,有止渴、增强体力的功效。患者一般宜饮绿茶,饮茶量可以稍增加一些,一日内可数次泡饮,饮茶的同时,也可以吃一些南瓜子或南瓜食品,具有增效的作用。
23.早晨起床后宜立即饮淡茶。
因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压。特别是老年人,早起后立即饮一杯淡茶水,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。
24.腹泻时宜多饮茶。
腹泻很容易使人脱水,产生指纹凹陷,多饮一些较浓的茶,茶多酚可刺激胃粘膜,对水分的吸收比单纯的喝开水要快的多,很快能给人体补充水分,同时茶多酚具有杀菌止痢的作用。
25.吃油腻食物后宜饮茶。
油腻食物大多含有丰富的脂类或蛋白质,其在胃中的排空时间较长,一般为4小时左右,故食用后不易感到饥饿。食物在胃内滞留太久,会产生饱闷感,也会感到口渴。此时喝些浓茶,茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液,有利于加快排入肠道,使胃部舒畅。边疆等少数民族日常以食牛羊肉和奶制品为主,每天\"宁可一日无食,不可一日无茶\"就是这个道理。为了\"消脂\"而喝茶,茶可以适当泡浓一点,但应该喝热茶,且量不宜多,否则会冲淡胃液,影响消化。
26.吃太咸的食物后宜饮茶。
因为吃太咸的食物会过量吃入食盐易造成血压上升,尤其是高血压患者,更不宜吃的太咸。体内盐分过高,对健康不利,应尽快饮茶利尿,排出盐分。有的腌制食品还含有大量的硝酸盐,食用后硝酸盐还易与其他一同吃下的食物中的二级胺发生反应产生亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物。饮茶,尤其是多饮儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,增强免疫功能。
27.出大汗后宜饮茶。
进行过量体力劳动,会引发大量排汗,在高温高热环境中工作的人,为调节体温,会排出大量的汗液,这时饮茶能很快补充人体所需的水分,降低血液浓度,加速排泄体内废物,减轻肌肉酸痛,逐步消除疲劳。
28.采矿工人、作X射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者宜饮茶。
因为这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射作用,而茶叶中含有的茶多酚具有一定的抗辐射作用,多饮茶有利健康。
29.脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶。
茶叶中含有咖啡碱等,具有提神醒脑的作用,所以作家、学者和夜晚脑力工作者多饮茶,有利于提高思维活动,增强记忆,提高工作效率。
30.讲演、说书和演唱等宜饮茶。
从事长时间的用嗓工作,应常饮茶润喉,以滋润声带,使发音清脆,也可以减轻咽喉充血肿胀,防止沙哑,防止咽喉炎的发生。
31.吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶
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不同的人适合不同的茶,根据年龄、性别、体质、职业,甚至季节的不同,对茶的需求也不尽相同。
儿童不要喝太多绿茶,因为其含过量的茶单宁,会影响发育成长。
老年人适合喝普洱茶,能够降低胆固醇、利尿、通血管。肠胃不好的人,尽量不要喝绿茶。爱美的女性听说茶有养颜作用,还能减肥,对任何茶一律欢迎,其实,女性属阴,不应喝太多属凉性的绿茶。容易发热者比较适宜喝普洱茶。身体较弱的人,喝点红茶为好,如在茶中再添加点糖则更好,既可增加热能又能补充营养。
青年人正处发育旺盛期,需要更多的营养,以喝绿茶为好。妇女经期前后,性情常较烦躁,以饮用花茶为好,因它具有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖而希望减肥的人,可以常喝乌龙茶、沱茶等,因其去脂减肥作用较强。食用牛羊肉较多的人,为了促进脂肪食物的消化吸收,可多饮砖茶、茶饼等紧压茶。
不同工作岗位的人适合喝的茶叶是不一样的。经常接触有毒物质的人,可选择绿茶保健。经常在电脑前工作的人也应选择绿茶作为抗辐射的饮料。脑力劳动者、驾驶员、运动员、演员等为增强思维活动的能力、判断能力和记忆力,应饮用名优绿茶。抗癌、防癌以绿茶为好;降血脂、防动脉硬化以乌龙茶、绿茶为好;延年益寿可选用乌龙茶、红茶。
喝茶要根据不同的季节而调换,一年只喝一种茶并不科学。春季应用新茶,显示高贵雅致;夏季选用绿茶,碧绿清澈,清凉透心,降暑降温;秋季宜用花茶,茶香茶色,讨人喜爱;冬季宜用红茶,色调温存,暖意满怀。
喝茶对健康有益,但也有禁忌:年老体弱者、孕妇、失眠者应少饮茶;肾功能不好的以及心脏病者忌饮浓茶;隔夜茶不能喝;服药期间不宜饮茶;严重的动脉硬化者、高血压病人、溃疡病患者、发热病人忌饮茶;胃虚、胃寒、脾胃不好者忌空腹饮茶;三岁以下儿童、妇女经期、怀孕期不宜饮茶;变质茶不可饮用。
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