安吉白片和安吉白茶的区别在于两种茶的制作工艺不同。安吉白片是半烘焙绿茶或炒青绿茶，风行安吉白茶是炒青绿茶，龙形安吉白茶（即安吉白龙井）是炒青绿茶。
安吉白片和安吉白茶的区别：
1、树种不同，
安吉白片和安吉白茶都属于绿茶的一种，但树种不同。安吉白片的树种主要有高通、策绿茶、龙井43、迎霜等，而安吉白茶则独具特色。它的名字叫白叶一号，是一种无性系茶树。
2、出现时间不同，
安吉白片和安吉白茶问世的时间不同。安吉白片是1981年创制的新茶，自问世以来屡获殊荣，迅速成为中国名茶之一。安吉白茶出现于20世纪90年代。 1992年前后，科学家们对安吉古茶树进行了重新培育。
安吉白片的保健功能：
1.抗衰老，
安吉美白片中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体的代谢过程中，如果过度氧化，就会产生大量的自由基，容易老化，损伤细胞。 SOD（超氧化物歧化）是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素能显着提高SOD活性，清除自由基。
2.抗菌，
研究表明，安吉白片中的儿茶素对一些引起人体疾病的细菌有抑制作用，同时不会损害肠道内有益菌的繁殖。因此，安吉白片具有调理肠道的作用。研究表明，茶多酚可以清除体内过多的有害自由基，并能再生人体内的-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统。具有显着的抗癌、抗衰老作用。长期饮用安吉白片可以降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学医学研究小组将1万个剧毒大肠杆菌0-157放入1毫升稀释至普通茶1/20的茶多酚溶液中，5小时后细菌全部死亡，无一死亡。左边。
3.降低血脂，
科学家所做的动物实验表明，茶叶中的儿茶素可以降低血浆总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量，同时增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明，它可以抑制血小板聚集，降低动脉硬化的发生率。绿茶中含有黄酮醇，具有抗氧化作用，还可以防止血栓和血小板凝聚，减少心血管疾病的发生。