广西梧州六堡茶保质期：一般轻发酵的新茶可保存2-3年左右，陈化10-20年为佳。六堡茶是六大茶中最有特色的。它与普通茶正好相反。存放时间越长，茶的品质越好。在储存期间，茶叶仍在发酵，产生许多对人体有益的物质。因此，只要严格按照茶叶的保存方法，六堡茶的保质期是很长的，除非因储存不当而发霉或破损。
六堡茶的独特品质是经过一系列的精制工序逐渐形成的。茶多酚、氨基酸、糖类等多种物质之间的变化，使汤色、香味趋于理想。科学的无限期储存必然会影响其质量。最好品质的六堡茶也最好不要无限期存放，因为这样会逐渐分解、氧化茶叶中的有益成分，进而失去六堡茶应有的特殊风味，甚至造成茶叶炭化。因此，储存六堡茶时应根据情况而定。一般轻发酵的新茶可存放2-3年左右，即可获得较为满意的品质。
茶叶有保质期，这与茶叶的品种有关，不同的茶叶有不同的保质期。像六堡茶一样，只要保存得当，不仅不会变质，甚至还可以提高茶叶的品质。湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、云南的普洱熟茶也是如此。不过普通茶还是比较新鲜的。好的。如绿茶，常温下保质期一般为一年左右。
判断六堡茶是否变质，主要有以下几个方面：检查是否发霉，闻干茶时是否有焦、酸、霉、腐臭等杂味；味道的浓度和涩味降低；当然，不能饮用的茶叶可以浸泡后放在花盆里作为花卉的营养品，也可以晒干制作枕头。用六堡茶叶制成的枕头有利于睡眠。
六堡茶保存要点：
1、据说六堡茶越陈越好，没有保质期。其实是有条件的。不仅对茶叶品质和产量有很高的要求，而且对储存条件也有一定的要求。
2、只要严格按照六堡茶的储存条件来储存，就可以保证六堡茶的长期保存，而不能按照常规食品的保质期来要求。
3、六堡茶对存放地点不挑剔，只要不受阳光直射、阴凉通风即可，但新茶或陈化期小于30年的茶叶应保持存放环境置于通风干燥处。
4、存放于通风、干燥、清洁的库房，让茶叶自然发酵，陈化10-20年。