柚子花茶的副作用是脾虚腹泻的人喝柚子花茶后会出现腹泻。高脂血症患者服用一片洛伐他汀（又名麦地考林）配柚子花茶，患者会出现肌肉疼痛，甚至出现肾病。有些患者在服用抗过敏药物特非那定的同时喝柚子茶，可能会出现头晕、心悸、心律失常等现象，严重时可能会突然死亡。
柚子茶的饮用方法：
首先，柚子茶可以用温水冲泡，也可以用冷水冲泡，口味不同，选择就看个人喜好了。柚子茶最好不要用开水冲泡，尤其是加了蜂蜜的柚子茶。如果冲泡水的温度太高，其中的营养成分就会流失。如果用冷开水冲泡柠檬柚子茶，可以冷冻饮用，或者加一点冰块，味道会更加酸甜，适合夏天饮用。
另外，需要特别注意柚子茶的饮用时间。最好不要空腹喝，最好饭后一小时喝。此外，柠檬柚子茶还可以作为下午茶，可以有效缓解疲劳、提神醒脑、消除头晕、疲劳，是白领阶层的绝佳饮品。
柚子花茶的功效：
除了酸甜可口之外，蜂蜜柚子茶还有很多功效，可以作为日常保健茶饮用。作为保健价值较高的水果茶，柠檬柚子茶比蜂蜜柚子茶更注重美白功效。因为柠檬和柚子的美容养颜效果特别好，两者一起泡茶效果会更好。
1、美白嫩肤：
柠檬和柚子都含有丰富的维生素C，可以美白肌肤，从内到外改善肌肤暗沉的状况。两者的褪黑激素能力都很强，长期食用效果更显着。
2、减脂瘦身：
坚持喝一段时间柠檬柚子茶可以帮助减肥。柠檬茶不仅可以减肥，而且含有丰富的维生素C，对保持皮肤张力和弹性非常有效。
3、排毒通便：
柠檬和柚子都有很好的通便作用。饮用后可润肠通便。尤其适用于便秘。
4、调节血压：
柠檬和柚子同属酸味家族，可以降低血压、降低胆固醇、改善心血管疾病。因此，中老年人如果能接受酸味，可以适当喝一些，可以有效预防中风。
5、清爽：
柠檬柚子茶还具有提神作用，因为柚子的清香可以放松身体，有效缓解紧张的生活和工作节奏中的疲劳。酸味可以刺激味蕾，从而达到提神醒脑的效果，搭配下午茶喝一杯最好。