1. 英国贵族下午茶
相传英国维多利亚时代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊、百无聊赖,心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间,又感觉肚子有点饿了,就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶以果腹后来在上层社会流传起来,慢慢的就演变成英国下午茶
2. 英国贵族下午茶茶具
瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶..视招待客人的数量而定);滤匙及放筛检程式的小碟子;杯具组;糖罐;奶盅瓶;三层点心盘;茶匙(茶匙正确的摆法是与杯子成45度角);七吋个人点心盘;茶刀(涂奶油及果酱用);吃蛋糕的叉子;放茶渣的碗;餐巾;一盆鲜花;保温罩;木头拖盘(端茶品用)。另蕾丝手工刺绣桌巾或托盘垫是维多利亚下午茶很重要的的配备,因为象征着维多利亚时代贵族生活的重要家饰物。喝茶的摆设要优雅,正统英式下午茶,所使用的茶以红茶中的香槟--大吉岭红茶为首选,或伯爵茶,不过演变至今连加味茶都有。就英国正式的下午茶来说,对于茶桌的摆饰、食具、茶具、点心盘等都非常讲究,道具包括茶杯、茶匙、茶刀、茶碟、茶盘﹝装点心﹞、叉子、糖罐、奶盅瓶、餐巾等,及茶壶、漏杓、三明治盘共用,将这些食具摆在圆 桌上,桌巾亦可选择刺绣或蕾丝花边,再放首优美的音乐,此时下午茶的气氛便营造出来了。 有了这些气氛更要有优美的装饰来点缀,在摆设时可利用花、漏斗、蜡烛、照片或在餐巾纸上绑上缎花等等,都是很好的装饰方式,不过,下午茶用具已经简化不少,很多繁冗的细节就不再那么注重了。
3. 英国贵族下午茶顺序
莎士比亚,在所有的文学人物中首屈一指。今天很少有人谈乔叟、维吉尔、甚至荷马的作品,但是要上演一部莎士比亚的戏剧,肯定会有很多观众。莎士比亚创造词汇的天才是无与伦比的,他的话常被引用,甚至包括从未看过或读过他的戏剧的人。况且他的名气也并非昙花一现。近四百年来他的作品一直给读者和评论家带来了许多欢乐。
维多利亚女王,性格鲜明,秉性真挚。她忠于职守;她不仅把时光消磨在工作上,也消磨在为家务操劳上;她忠于自己的丈夫,对子女要求严格,成为一代楷模。她的不懈努力,不仅使英国的文学,艺术、科学昌盛,经济发展,英国的生活方式(如英国贵族的下午茶)也从那时候开始成为当时的英国人民所追逐仿效的对象。“英国的维多利亚时代”被许多英国人所怀念。
丘吉尔,被认为是20世纪最重要的政治领袖之一,领导英国人民赢得了第二次世界大战,是“雅尔塔会议三巨头”之一,战后发表《铁幕演说》,正式揭开了美苏冷战的序幕。丘吉尔是历史上掌握英语单词数量最多的人之一,被美国杂志《人物》列为近百年来世界最有说服力的八大演说家之一,曾荣获诺贝尔和平奖提名。
4. 英国贵族下午茶时间
Low tea诞生于十八世纪四十年代初的英国,开创者是Anna, The seventh Duchess of Bedford第七任贝德福公爵夫人,安娜。由于英国人吃饭时间比较晚,大概在晚上八点左右,low tea通常在下午四点左右,可以在晚饭前垫一下肚子。内容是比较精致的点心,由于一般在低矮的沙发上进行下午茶,所以被称作为low tea。如果在进行下午茶的时候加上一杯香槟的话,则被称为royal tea,中文直译为贵族下午茶。
5. 英国贵族下午茶叫什么
贵族爵位(peerages)分为公爵(Duke)、侯爵(Marquis/Marquess)、伯爵(Earl)、子爵(Viscount)和男爵(Baron)5个等级。
公爵(Duke)
Duke这个单词来源于拉丁语,公爵是仅次于国王或亲王的最高级贵族。现代社会,君主也几乎不再新册封王室成员外的公爵了,今天的英国大约还有二十位非王室成员公爵在世。 尊称为“Grace”。直接称呼时用“Your Grace”(大人、夫人),
6. 英国贵族下午茶一般称作什么
下午茶主要分为low tea和high tea两种,这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。 悠闲的贵族或上层社会一般食用low tea,low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶,茶点一般是三明治、小煎饼;而劳工阶层多食用high tea。high tea一般指晚饭前的茶点 ,多以肉食为主。以下几款下午茶种类:1、阿萨姆红茶: 产自印度东北部的阿萨姆邦2、红茶:3、大吉岭红茶:产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带4、轻茶(LightTea):包括茶、烤松饼和小甜点,什么时候都可以享用。5、奶油茶(CreamTea):基本和轻茶一样,有茶和甜品。
6、混合香味红茶:并没有香味来源的实质成分,而是先提取水果或者花草的香精,然后熏制茶叶7、伯爵茶:由多种茶叶加上香精配制而成的混合茶8、高茶(HighTea):比较早的晚饭,包括茶、抹奶油和果酱的烤松饼和切成小块的三明治和咸味食品。9、全席茶(FullTea):在英国,传统上这种喝茶方式通常在下午16点到17点左右,不会超过晚上19点,包括茶、面包、黄油和蛋糕。10、皇家茶(RoyalTea):在普通的下午茶的基础上另加香槟酒。