福建大红袍属于乌龙茶类。大红袍产于福建省武夷山。它品质优良。是中国著名的特种茶。最突出的品质是香气浓郁兰花，香气高长持久，岩韵明显。
关于大红袍：
大红袍的制作方法与乌龙茶相同，包括萎凋、干燥、摇匀、杀青、杀青、揉捻、干燥、生茶等工序。大红袍除具有一般茶的保健功能外，还具有提神益智、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食解腻、减肥等功效。和健美，还具有抗癌、降血脂、抗衰老等特殊功效。大红袍非常耐冲泡，冲泡七八次仍有香气。喝大红袍茶，必须小壶小杯工夫茶慢慢地喝，这样才能真正品味禅茶的神韵，是岩茶之巅，注重活泼、甘甜、清新。和香味。
饮用大红袍的禁忌：
1、大红袍中所含的茶碱可使人体体温升高。所以发烧时最好不要喝大红袍。还应该多喝白开水。
2、有句话是这样说的，一泡香，二泡正，三泡乙二醇，四泡无味。所以大红袍的第三泡是最好的。
3、空腹喝大红袍有禁忌。饭后喝大红袍有禁忌。有胃溃疡的人禁忌喝大红袍。